Michael Alvarez-Toye

Відгук на Tamarind Vietnamese Grill & No...

Щойно повернувшись із Тамарінда, відсвяткувавши св...

Щойно повернувшись із Тамарінда, відсвяткувавши свій ювілей, я можу чесно сказати, що цей крихітний, але затишний ресторан заслуговує на кожен 5-зірковий відгук!
Кілька років тому Тамарінд ризикнула величезним ризиком, коли власник вирішив жити за своїми переконаннями та зробити це повноцінним для веганських закладів. Вони привернули багато негативної уваги з цілої низки, оскільки вони повільно стали відомими у веганському співтоваристві. Сьогодні з уст в уста приводять багатьох до Тамарінда, де страви захоплюють нових послідовників!

Одного разу я не замовляв свій звичайний Lakh Saum, добре, тому я наказав їхати - і замість цього пішов на каррі Tofu, замінивши рисову локшину на коричневий рис. Насичений жовтий каррі в кокосовому молоці у супроводі рисової локшини - ідеально! Мммм ...

Моя дружина розпочала зі своєї страви - салату з манго, а потім - баклажанового каррі з коричневим рисом. Це нове блюдо для неї, вона захопилася цим першим шматочком - натяк на солодкість так добре діє на горіховість коричневого рису, тофу ... тощо ...

Вибачте, десерту немає - зазвичай те, що трапляється! Наступного разу, можливо!

Перекладено