Michael Weng

Відгук на The Inn at Little Washington

Для 3-Мішленівських зірок ви думаєте, що це місце ...

Для 3-Мішленівських зірок ви думаєте, що це місце відповідало б принаймні стандарту 1-Мішленівської зірки: "Дуже хороший ресторан у своїй категорії". Величезна увага приділялася створенню видимості розкоші та поблажливості; однак, зробити так, щоб ікра виглядала, не є подвигом жодної навички. Якщо мета - створити пам’ять, витративши гроші, це місце проведення; однак, якщо ви намагаєтеся відчути досконалість у кухні, краще шукайте деінде.

Перекладено