Bob Bracken

Відгук на Blue Water Cafe

Цього літа та восени неодноразово бував у BWC - по...

Цього літа та восени неодноразово бував у BWC - повертався після відвідування кілька років тому, коли, треба визнати, мене це не вразило. Однак зараз я б оцінив його у своїх 2-х або 3-х улюблених ресторанах Ванкувера не лише за чудову якість їжі та презентацій, але й за обслуговування, атмосферу та стильне середовище. Окрім того, сидіти в сирому барі і мати привілей спостерігати за роботою своїх майстрів-шеф-кухарів варто відвідати - майстерність, ефективність і так, мистецтво, їх роботи є захоплюючим і надихаючим.

Перекладено