J

JR
Відгук на Frost Gelato

2020-4-28 7:14:16

Я завжди любив Frost Gelato, але сьогодні ввечері ...

Я завжди любив Frost Gelato, але сьогодні ввечері з гелато справді було щось не так. Я замовив свій звичайний шоколад Gianduia з лісовим горіхом, і він ще ніколи не мав такого смаку. Мій чоловік замовив арахісове масло, і це теж був не таким смаком, як раніше (у ньому було занадто багато крему і не так багато смаку арахісового масла, майже на смак як молоко. Мій джелато смакував терпко, і щось не було в ньому. gelato так же, як і я скуштував його, і ми обидва погодились, що сьогодні щось не так.
Тож я зайшов всередину, щоб розповісти дуже молодій людині за прилавком про те, який смак він був терпким, а не свіжим. Він обернувся і сказав мені: "ну, ми ще не змінили лоток". Потім він каже мені, що різні місця розташування Морозу іноді мають різні кольори / смак і залежить від "шеф-кухаря", хто його робить, і що він може мати інший смак. Я ніколи нічого подібного не чув. Цей молодий "хлопчик" запропонував мені ще один, але після його пояснень я сказав йому, що його більше не цікавить, і що я викидаю свій джелато в сміття - і зробив це перед ним. Він ніколи не говорив, що я вам поверну гроші. Він просто спостерігав, як я кидаю цілу чашку, як і мій чоловік. Мені було байдуже про гроші, але той факт, що він виправдовувався за щось, що було не так - просто неправильно.
Це те, що відбувається з будь-яким хорошим місцем, яке перетворюється на франшизу. Будь-який кондитер скаже вам, що створення пустель - це як наука. Кожне вимірювання повинно бути зроблено правильно, інакше воно ніколи не виявиться однаковим.
Повинен бути рецепт, яким вони також повинні керуватися.
Вибачте Морозе, я підтримую вас з моменту вашого відкриття в Тусоні, але зараз я не буду їсти Gelato в Тусоні.
Я люблю джелато, і, на щастя, я подорожую, тож мені доведеться почекати, щоб отримати мій джелато, коли повернусь до Італії.

Перекладено

Коментарі:

Немає коментарів