Paul Jogopulos

Відгук на Main event caterers

Не бронюйте їх!

Не бронюйте їх!

Головна подія була обрана для нашого весілля в штаті Вірджинія, а ми живемо в Сан-Франциско. Меню кейтерингу виглядало фантастично, і ми вибрали їх на основі наших рекомендацій весільних організаторів. Ми провели дегустацію, і все було зроблено ідеально та добре з деякими критиками салату на сам день. Вони процитували нас на весілля на 150 осіб і в підсумку отримали 109 весілля.
Вартість зросла на 5 тис. після того, як початкову пропозицію за 150 було знижено до 109, і вони не змогли дати мені вагомої причини, окрім як їм потрібно було більше персоналу для переміщення меблів на місці. Салат, який ми вибрали, був неправильним у день весілля (блакитний сир замість Парміджано-Реджано. Вартість була значно вищою, ніж було зазначено заздалегідь.
Останньою краплею стало після весілля і заплатити їм понад 20 тис., щоб нагодувати 109 людей їжею, яка не відповідає тому, що ми вибрали спочатку, вони надіслали мені запит на сплату 33,72 доларів США через 6 тижнів після весілля. Я б ніколи не написав цей огляд, поки вони не були дріб’язковими з невеликою додатковою сумою, яку вони хочуть сплатити. Знову не було жодної причини, окрім того, щоб сказати, що ми збільшили кількість співробітників, але у нас було на 3 людей менше, ніж 109 на фактичному весіллі через кілька скасувань в останню хвилину.

Ми також заплатили за свій власний алкоголь до заходу, і вони перевищили оцінку вдвічі і сказали нам придбати додаткові 10 пляшок міцного алкоголю та 3 ящики вина та ще 84 пива.
У нас було 12 пляшок міцного алкоголю і 5 ящиків вина плюс 120 пляшок пива.

Перекладено