joe zenkus

Відгук на Smoque BBQ

Корейка та свиняча свиня - це добре, але ребра рай...

Корейка та свиняча свиня - це добре, але ребра райські. Вони вживають 11 спецій, щоб утворити найдивовижнішу зовнішню кірку. Бічний соус для барбекю поєднується з шашличним барбекю. Якщо ви любите чилі, грудинка чилі не розчарує. Ціни дуже гарні (бутерброди 7 доларів, включає смачний салат). Повна плита ребер становить 17 доларів (за відомих Дейвів ви заплатите 20 доларів). Тут буває тісно, ​​але зазвичай стрибками (не постійно), але у них дуже ефективна система (одна касир, купа хлопців, що готують, і вони вишикують замовлення на прилавку). Незважаючи на те, що місця для сидіння можуть бути трохи тісними, це непогано, враховуючи розміри будівлі.

Якщо ви все ще не впевнені, подивіться епізод "їдальні та занурення" на YouTube, власник виконав домашнє завдання (подорожував по Остіну та Мемфісу, щоб навчитися у професіоналів). Якщо ви десь поблизу Чикаго, я не можу рекомендувати цей ресторан досить.

Перекладено