Tomasz Szymaniak

Відгук на Ristorante Sempre Sopot

Це не той самий Semper, який був для мене однією з...

Це не той самий Semper, який був для мене однією з кулінарних визначних пам'яток майже кожного разу, коли я відвідував Tri-City. Мені приємно згадувати часи, коли Сампре був одним з небагатьох ресторанів, де можна було насолодитися справжніми смаками Італії. Сьогоднішній візит дав мені над чим задуматись на порозі саду, де є інформація "будь ласка, почекайте, поки таблиця буде вказана". Даремно чекати служби, яка зацікавила б натовп гостей, які чекали місця, хоча в саду було чимало порожніх столів. Поблизу сходів можна було помилуватися кількома молодими офіціантками, які позіхали, розмовляли між собою, явно нудні своєю роботою. Я зробив це, запитавши, чи можу я сам вибрати стіл. Я сів, але забув служити собі, тому знову довелося чекати свого, поки хтось принесе меню. Піца - колись відома у всьому місті Три-Сіті - сьогодні на смак нагадує булочку з бієдронки з томатним соусом. Хтось «вдосконалив» рецепт торта, адже після старої піци залишаються лише спогади ... Нарешті, я попросив у офіціантки сам рахунок, який не цікавив ні оплата, ні чайові. Мені страшенно шкода, що мені доводиться (принаймні на деякий час) вилучати Семпера зі списку моїх улюблених місць у Сопоті.

Перекладено