Devon Bagley

Відгук на VinciTorios

Чесно кажучи, дві зірки щедрі. На той час, коли я ...

Чесно кажучи, дві зірки щедрі. На той час, коли я поїхав, я жадав італійської мови і знайшов це місце з рейтингом 4,5 зірки. Єдине, що я можу подумати, це те, що або звичайна клієнтура занадто п’яна, щоб знати різницю, або вони заплатили за підроблені рейтинги. Словом, не їжте тут. Ніколи. Чи можете ви сказати Кухонний кошмар? Навіть якщо ви поганий кухар, заощаджуйте гроші і готуйте вдома, а не їжте тут. Для більш детального огляду продовжуйте читати.

Обслуговування було чудовим, оскільки місце було порожнім. Залишився лише один стіл, на якому можна було почекати. Не знаю, як було б із аншлагом. Столи так щільно прилягають один до одного, що навіть худа маленька офіціантка нашкодила собі, намагаючись прослизнути між двома столами, поки я там був.

Вони принесли хліб до столу, який в магазині купували розрізаними булочками для свиней, купали в олії та італійській приправі. Я знайшов це дивним, що для місця, де є цінники, подібні до того, що є в цьому меню, вони дешевшають і навіть не заважають готувати собі хліб. Багато дешевих місць роблять справді гарний свіжий хліб.

Рекомендованою закускою була калімарі, тому я замовив її і швидко розчарував. Мені сказали, що це найкраща закуска в пошарпаному меню старої закусочної, тому я вдячний, що мені не довелося пробувати одне з гірших. Його, очевидно, замовляли замороженим і кидали у фрієр без додаткової підготовки та приправ. "Пряний" соус маринара, який повинен був бути виготовлений вдома, виявився купленою в магазині маринарою (навіть не доброї), з купою подрібнених пластівців червоного перцю, скинутих зверху. Співробітники кухні були такі ледачі, що навіть не могли заважати це втрутити.

Мій партнер поцікавився, чи італійська заправка була зроблена вдома, на що відповідь була позитивною. Салати йшли з, здавалося, дешевою італійською заправкою, придбаною в магазині. Тоді я знав, що мене чекає надзвичайно жахлива їжа, і мене доставили саме так.

Я замовив равіолі карбонара, а мій партнер замовив курячу марсалу. Курка моїх партнерів була пересмажена і задушена в жирному коричневому безладі. На смак це було приблизно так, як виглядало. Мої равіолі колись були свіжими, але з того часу бачили і кращі дні. Начинка для пельменів була грубою, м’якою і мала зернисту структуру. Соус, я навіть описати не можу. Це було більше схоже на суп, ніж на соус (мабуть, щоб замаскувати смак равіолі), а страву подавали у величезній мисці, наповненій до країв.

Я впевнений, що якби я не відправив їжу назад після першого смаку, ми б обоє страждали від важкого харчового отруєння. На щастя, ми пішли з розладом шлунка і поганим смаком у роті.

Перекладено