Kristina Kehlenbach

Відгук на The River House at Goodspeed S...

Ми були на Великодньому дні та на обідньому дні ма...

Ми були на Великодньому дні та на обідньому дні матері та були дуже здивовані різницею у досвіді. Великодній сніданок був добре організований, їжа гаряча, а всі страви на всіх столах свіжі та поповнені, щоб не відставати від попиту. Однак ми були здивовані переживши прямо протилежне в день матері. Столи не поповнювались, щоб задовольнити вимоги до сидінь, гаряча їжа, яка передбачалася, була теплою, а десертний стіл порожнім. Коли менеджерам було звернуто увагу на відсутність вибору на десертному столі, відповідь була жаль, але їжа закінчилася через попередні місця. Усі місця для споживачів слід планувати та розміщувати їжу, щоб задовольнити потреби, інакше ціну слід скорегувати з урахуванням неможливості забезпечити рекламовану їжу для клієнтів. Дуже поганий сервіс та планування на пізній сніданок матері, оскільки співробітники служби очікування ніколи не поверталися, щоб запропонувати більше напоїв та кави. Інший сервер мав допомогти знайти наш сервер і допоміг у наданні кави гостям моїх столів.

Перекладено