Brian Stevens

Відгук на GT Fish & Oyster

Скромний розмір ресторану, який вийшов трохи зайня...

Скромний розмір ресторану, який вийшов трохи зайнятий частинами річки Північ, GT був чудовим досвідом з самого початку. Пообідавши в не такий зайнятий вечір, ми одразу ж сіли і перевірили пальто без жодних клопотів. Декор цього місця чудовий. Але насправді родзинкою стала послуга. Наш офіціант був не просто чудовим сервером, але ще й надзвичайно обізнаним у меню та морепродуктах. Він жодного разу не направив нас неправильно. Меню регулярно змінюється, особливо пропозиція свіжих устриць. Меню призначене для подавання, як тапас, спільне використання зі столом, на відміну від окремих страв, факт, про який ми не знали, що заходить. Свіжі устриці були дивовижними (я з узбережжя Мексиканської затоки і не очікував, що від Чикаго), а за ними йшов молюск, який вони розділили на менші порції для всіх нас. Риба-монах, що подається у стилі паелья, була найважливішою частиною закусок. І десерт! У них є фісташковий цитрусовий парфе, який я хочу купити оптом! Я можу повернутися назад просто на десерт! Я настійно рекомендую це місце, і сумніваюся, що ви можете знайти де-небудь ще в місті, де подають устриці в половині оболонки такої якості.

Перекладено