Shaan Somani

Відгук на jU Chicago

На жаль, це місце не виправдало моїх сподівань. Я ...

На жаль, це місце не виправдало моїх сподівань. Я відчував, що паджун (млинець із зеленого лука) та манду (пельмені) були чудовими, особливо за ціною. Однак брюссельські паростки в сам гяп-салі були майже недостатньо приготовані - їм потрібен був хороший вугілля. Подібним чином, текстура яловичини бульгогі була майже недостатньо жувальною, а м’ясо було недостатньо маринованим. Мені сподобався супровід, але я, чесно кажучи, зробив вдома кращу яловичину з бульгогі. Хоча в меню, звичайно, були переможці, я, швидше за все, не повернусь.

Перекладено