S&L Blog

Відгук на Kinloch Lodge

Лодж Kinloch розташований лише за 20 хвилин їзди в...

Лодж Kinloch розташований лише за 20 хвилин їзди від мосту Скай, який розташований на краю озера Лох-На-Дал і оточений наймальовничішими пейзажами. Ми зупинялись у просторому двомісному номері з панорамним видом на мальовничий озеро - це було приголомшливо.

Першої ночі ми насолоджувались вечерею з 5 страв у головній їдальні, яка забезпечила романтичну атмосферу, за столами при свічках та чарівним декором. Стіл шеф-кухаря на другий вечір (заброньований заздалегідь) був більш мінімалістичним, але це не було проблемою для нас, оскільки справжня магія була прямо перед нами! Отримати спостереження за майстрами за роботою та обшивши такі ідеальні страви на такі високі стандарти, допомогло створити особливий та захоплюючий досвід.

Частиною нашого пакету був смачний, відзначений нагородами сніданок обох вранців, післяобідній чай Просекко та кулінарний клас із шеф-кухарем зірки Мішлен Марчелло Таллі. Під час уроку кулінарії ми дізналися, як готувати знамениті домашні булочки Kinloch Lodge, і вже скуштувавши їх як частину післяобіднього чаю, ми були дуже раді дізнатися, як їх приготувати для себе, і взяти рецепт додому!

Якщо ви шукаєте втечу, щоб оглянути острів, або затишні біля бурхливого вогню цілі вихідні - це все! Острів Скай - прекрасна частина світу, і це було ідеальним місцем відпочинку.

Перекладено