Julia Price

Відгук на Le Bouchon of Chicago

Я побачив Ле Бушона на Сидячому і вирішив забронюв...

Я побачив Ле Бушона на Сидячому і вирішив забронювати. Ми замовили їх цибульний суп, ескаргот, качку на двох та шоколадний десерт. Цибульний суп був трохи сирним, але бульйон був смачним, а цибуля танула у роті. Ескарго також був дуже смачним, і ми використовували масло, яке вони привезли, як хліб, тому що воно було таким гарним. Родзинкою ночі стала качка. Перш ніж принести його до столу, сервер показав нам його, запитуючи, чи достатньо це зроблено. Він був ідеально приготований, а шкіра не надто хрусткою. Його подавали з підливою та капустою. Десерт також був напрочуд гарним. Розмір порції був невеликий, але він був настільки важким, що ми більше не могли їсти. Ми також мали достатню кількість вина, просячи сервери з’єднати пару вин, які вони вважали найкращими, та багато французьких 75 коктейлів - ssoooo добре !! Я б точно повернувся ще раз !!

Перекладено