Про ARS Los Andes
ARS Los Andes — це ресторан, який пропонує своїм клієнтам унікальний кулінарний досвід. Ресторан спеціалізується на перуанській і болівійській кухні, де подають такі страви, як севіче, чураско антикучеро, пескадо а-ло-мачо та паелья. Завдяки різноманітному меню та автентичним смакам ARS Los Andes став популярним місцем для любителів їжі.
Відданість ресторану якості очевидна в кожному аспекті обіду. Від свіжих інгредієнтів, які використовуються в кожній страві, до уважного обслуговування персоналу, ARS Los Andes прагне перевершити очікування клієнтів.
Однією з видатних страв ARS Los Andes є севіче. Ця традиційна перуанська страва складається з сирої риби, маринованої в соку лайма, змішаної з цибулею, перцем чилі та іншими приправами. У результаті виходить освіжаюча та ароматна закуска, яка ідеально передає суть перуанської кухні.
Ще одна страва, яку обов’язково варто спробувати в ARS Los Andes – Churrasco Anticuchero. Ця страва з яловичини на грилі складається з ніжних смужок м’яса, замаринованих у гострому соусі з часнику, кмину, паприки, оцту та інших спецій. Подається з картоплею або рисом на гарнір, ця ситна страва залишить вас ситними.
Для любителів морепродуктів Pescado A Lo Macho — чудовий вибір, який складається зі смаженого філе риби, заправленого соусом з морепродуктів, виготовленого з креветок або восьминогів, приготованих з цибулею, помідорами, часником, кінзою, білим вином, вершковим сиром, молоком, сіллю, перцем, орегано, кмином, паприкою, жовтим перцем чилі, поданим поверх відвареної картоплі або рис.
Паелья також заслуговує окремої згадки, оскільки це одна з найвідоміших страв Іспанії, але її адаптували багато країн Латинської Америки, включаючи Перу, де вона також стала дуже популярною! У ARS Los Andes ви можете насолодитися цією чудовою іспанською класичною стравою, до якої входить рис зі смаком шафрану, зварений із шматочками курки, ковбаса чорізо, креветки, мідії, молюски, горох, червоний болгарський перець, цибуля, часник, помідори, біле вино, оливкова олія, сіль, чорний перець, петрушка, шматочки лимона зверху!
На додаток до виняткових пропозицій їжі, ARS Los Andes також може похвалитися привабливою атмосферою, яка змушує гостей почувати себе як вдома. Декор вирізняється теплими кольорами та сільськими акцентами, які створюють затишну атмосферу, ідеальну для насолоди трапезою з друзями чи родиною.
Загалом, якщо ви шукаєте автентичний смак Перу та Болівії, тоді шукайте ARS Los Andes! Своєю смачною їжею, доброзичливим обслуговуванням, гостинною атмосферою цей ресторан справді виділяється серед інших, що пропонують страви схожої кухні!
Перекладено