Buffalo Trace Distillery Огляд

Про Buffalo Trace Distillery

Винокурня Buffalo Trace Distillery: найбільше нагород у світі

Buffalo Trace Distillery — відомий американський лікеро-горілчаний завод, розташований у Франкфорті, штат Кентуккі. Маючи понад 200 років вишуканої майстерності виробництва бурбону, Buffalo Trace став найбільш нагородженим лікеро-горілчаним заводом у світі. Компанія відома тим, що виробляє одні з найкращих бурбонів у світі, зокрема Buffalo Trace Bourbon, Blanton's Single Barrel Bourbon, Eagle Rare Bourbon, E.H. Taylor Jr. Bourbon, Pappy Van Winkle bourbon та антикварна колекція Buffalo Trace Distillery.

історія

Історія Buffalo Trace починається з 1773 року, коли чоловік на ім'я Хенкок Лі побудував невеликий лікеро-горілчаний завод на березі річки Кентуккі. У 1812 році інша людина на ім'я Харрісон Блантон придбав цю землю і почав виробляти віскі під своїм ім'ям. Згодом кілька інших сімей заволоділи цією землею та продовжували виробляти віскі, поки її нарешті не придбав полковник Едмунд Хейнс Тейлор молодший, який перейменував її на винокурню O.F.C (Old Fire Copper).

У 1886 році O.F.C був проданий Джорджу Т. Стеггу, який перейменував його на винокурню George T Stagg і значно розширив його виробничі потужності, додавши нові склади для витримки бочок.

У 1992 році компанія Sazerac придбала винокурні George T Stagg, які включали бренд Old Charter, а також бренд Blanton’s Single Barrel, який став частиною їх портфоліо.

Сьогодні

Сьогодні компанія Buffalo trace належить компанії Sazerac Company Inc., одній із найстаріших в Америці сімейних алкогольних компаній, яка працює в Новому Орлеані, Луїзіана з 1850-х років.

Протягом багатьох років Buffalo trace отримував численні нагороди за виняткову якість бурбонів, у тому числі кілька разів називався «Дистилятором року» на різних міжнародних конкурсах, таких як San Francisco World Spirits Competition (SFWSC), International Wine & Spirit Competition (IWSC), Whiskey Magazine Awards серед інших.

Продукти

Buffalo trace виробляє широкий асортимент бурбонів преміум-класу, які смакують у всьому світі:

1) Бурбон Buffalo Trace: цей флагманський продукт від Buffalo Trace виготовляється з кукурудзи, жита, ячменю, ячмінних водних дріжджів і витримується щонайменше вісім років у дубових бочках перед розливом.

2) Бурбон Blanton's Single Barrel: цей бурбон преміум-класу виготовляється з використанням лише високоякісних інгредієнтів, таких як кукурудза, жито, ячмінний солод, дріжджі з ячмінної води, і витримується щонайменше шість років перед розливом у пляшки.

3) Eagle Rare Bourbon: цей бурбон, витриманий протягом десяти років, отримав численні нагороди завдяки своєму винятковому смаку.

4) E.H.Taylor Jr.: названа на честь полковника Едмунда Хейнса Тейлора-молодшого, ця лінія включає невеликі партії бурбонів, які витримують від семи до дванадцяти років перед розливом.

5) Бурбони Pappy Van Winkle: ці бурбони, які користуються великим попитом, щороку виробляються в обмеженій кількості, що робить їх надзвичайно рідкісними та цінними серед колекціонерів у всьому світі.

6) Колекція Buffalo Trace Antique: ця колекція включає п’ять різних типів обмеженого випуску бурбонів, які витримали від дев’яти до двадцяти трьох років перед розливом.


Тури та екскурсії

Відвідувачі можуть здійснити екскурсію по винокурнях Buffalo Trace, де вони зможуть дізнатися про те, як виробляють ці високоякісні спиртні напої, а також отримають можливість скуштувати деякі смачні зразки та дізнатися про історію кожного бренду, який пропонує Buffalo Trace.


Висновок

Підсумовуючи, винокурні Buffalo trace виробляють кілька спиртних напоїв найвищої якості з перших днів, коли Хенкок Лі побудував першу невелику установу на березі річки Кентуккі. Сьогодні вони продовжують свою спадщину, пропонуючи широкий асортимент продуктів, включаючи флагманський продукт «buffalo trace» разом з іншими популярними продуктами. такі бренди, як «Blantons single barrel», «Eagle rare», «E.H.Taylor jr.», «Pappy van winkle» тощо. Вони здобули численні нагороди з часом завдяки своїм винятковим смаковим профілям, що виділяє їх серед конкурентів у всьому світі.Buffalo traces пропонує екскурсії, де відвідувачі можуть дізнатися про те, як виробляються ці високоякісні спиртні напої, а також отримати можливість скуштувати смачні зразки, а також дізнатися про історію кожного бренду, який пропонує traces buffalo, тому варто відвідати місце, якщо ви коли-небудь відвідаєте Франкфорт, штат Кентуккі!