2020-6-10 12:41:08
Я був на конференції в Маямі і хотів вийти з готел...
Я був на конференції в Маямі і хотів вийти з готелю. Цей ресторан порекомендував друг. Я взяв Uber від Intercontinental до Wynwood, а потім пішов до ресторану. Я з'явився близько 7:00 без будь-якого бронювання і був негайно сів.
Відкритий внутрішній дворик був чудовим, відокремленим від вулиці з оглядовим доступом до кухні та серверної станції. Це метушилось, багато пар, сімей та визирає на ніч (була п’ятниця).
Я замовив пиво та мусаку. Хрусткий хліб подавали в маленькому паперовому пакетику, і він ідеально підходив до оливкової олії. Мусака була бомбардувальною, надзвичайно вершкова, подана в невеликому рамекіні. Я люблю робити мусаку вдома, у мене є кілька рецептів (один вегетаріанський, один ягняти), і це, безумовно, найкраща мусака, яку я коли-небудь мав.
Обслуговування було хорошим, сервери були веселими, і, пропрацювавши в ресторанах протягом 25 років, я зміг співчувати. Гарна розмова.
Єдина причина, чому я дав би чотири зірки, - це те, що вони повинні були попередити мене, що обідати поодинці було егоїстично, і я повинен був взяти з собою дружину :)
Перекладено