2020-2-20 17:25:49
Я хочу розпочати цей огляд, зазначивши, що послуга...
Я хочу розпочати цей огляд, зазначивши, що послуга очікування була головною подією вечора. Чекаючий персонал був винятковим. Дуже уважний і чуйний. Знову ж, родзинка ночі. Решта трапези була цілковитою катастрофою.
Це була ділова вечеря, і виходячи із пізнього робочого графіка, я замовив бронювання на 21:00. Ми прибули за 15 хвилин до бронювання, і на наш подив, замість того, що ми очікували, ми виявили, що атмосфера ресторану є більше нічним клубом, ніж рестораном. Ми зареєструвались і сказали їхати до бару, і господиня прийде знайти нас, коли наш стіл буде готовий. Бар був більш ніж упакований на місткість. Музика в барі звучала настільки сильно, що абсолютно неможливо було вести розмову без крику. Я абсолютно вражений, що пожежний маршал безпечно дозволить кількість людей, упакованих у барі.
Наше замовлення на 9 годин прийшло і поїхало. Після цього ми перевіряли господиню кожні 15-20 хвилин і нам казали, що наш стіл наближається до доступності. Це тривало до 22:45. Рівень розчарування був дуже високим, і я повинен сказати, що ми були не єдиними, хто відчував розлад і біль. Ми зіткнулися з кількома меценатами, які теж зачекали більше години, коли минув час бронювання. Я лише уявляю стрес, який ми відчуваємо над твоїми господинями, тому що вони зазнавали знущань з боку покровителів, які були втомлені від лікування, яке вони переносили. Якщо ви не можете краще зарезервувати свої резервації, будьте більш шанобливі до своїх покровителів і не пропонуйте часові інтервали. Досить просто.
Ми, нарешті, сіли о 10:45, знову послуга була чудовою, але страва була менш зоряною за очікування такої довжини. Закуски були в кращому випадку середніми, стейки не мали приправи і зовсім не мали смаку. Ми були дуже розчаровані платити гроші, які ми заплатили за цей вид їжі. Я оцінив цей заклад у дві зірки лише тому, що персонал, який чекав, був чудовим.
Дві пропозиції. Якщо ви хочете бути нічним клубом, будьте нічним клубом. Якщо ви хочете бути високим у ресторані, зосередьтеся на цьому і будьте найкращими, що можете бути. В іншому випадку вимкніть музику, відокремте бар від ресторану і не пропонуйте час бронювання, якого ви не можете дотримуватися.
Перекладено