Ми зайшли до мого закінчення в театрі лисиць на ве...
Ми зайшли до мого закінчення в театрі лисиць на вечерю та напої. Їм знадобилося 10 хвилин, щоб вони визнали, що ми навіть були за баром. Девід був нашим баром, і спочатку він був приємний. Ми замовили Corona та guiness, який зайняв 10 хвилин, щоб отримати дві банки пива, які були прямо перед нами. Ми тоді, замовили їжу. Я отримав гамбургер без помідорів (він був з помідорами на гамбургері). Через пару хвилин Девід повертається і запитує нас, чи не вчинив він замовлення, а потім дивиться на квиток і каже, що я зробив, подивись на це. Я здивований. Дивно, але все-таки що завгодно.
Тоді пара сіла біля нас, і дівчина теж закінчувала школу. Я спостерігав, як менеджер, Девід та купа інших співробітників проходили повз і повністю ігнорували їх протягом 30 хвилин (навіть дивлячись на них, але обслуговуючи людей за ними, що стояли біля бару), і він піклувався про людей, навіть не за баром! (Люди вишикувалися біля станції води та пиття, чекаючи своїх напоїв). Я роблю це так, ніби це було надзвичайно зайнято, а ні. Там була половина бару, а потім, можливо, кілька таблиць заповнились ..... у будь-якому випадку, пара нарешті встала і пішла. (Що я б залишив на 10 хвилині чесно). Пара з іншого боку нас замовила маргариту, і їм знадобилося 15 хвилин, щоб отримати свої напої (бо в барі у них не було кислої суміші, і їм довелося йти. Дістати її ззаду), менеджер пішов, дістав її і замість того, щоб дати його Девіду, щоб зробити з ним напій, він відніс його до реєстру і просто дав йому просидіти там ще 10 хвилин, і тому вони в підсумку теж просто пішли. Інша пара сіла поруч з нами, і хлопець замовив мартіні Тіто, і бармен повернувся з іншого кінця ПОЛНОЗАПАСНОГО бару і запитав його, чи це він джин чи горілка. ТІТОС !! Потім він залишив охолоджену склянку на іншому кінці і був схожий на "о, куди я поставив це охолоджене скло?" а потім, коли клієнт був на кшталт "ти залишив його там", він засміявся і пішов назад, щоб дістати його, а потім пройшов весь шлях туди, де ми були, і несли охолоджену горілку за ногу і перевертав її догори дном і випустивши всю горілку з шейкера. Яка трата алкоголю та грошей для вас, хлопці, кафе хокейтауна.
Девід також займався йогою перед нами і молився, і ви бачили, що він був дуже злий на те, скільки людей йому довелося служити одночасно, але замість того, щоб просто це робити, він скаржився і весь час був засмучений. Він сказав нам, що хтось мав бути там о 5-й, і не з’явився, тож це зрозуміло, але, можливо, ресторанний бізнес не для вас, якщо вам доведеться займатися йогою та перекладати свої чакри, перебуваючи на роботі перед клієнтами бажаючи випити. Здається, Девід був тим, кому потрібно було випити. Лол.
Моя особиста думка, все було дуже неорганізовано, і менеджер не робив нічого, окрім як стояв на кшталт "що робити далі?" Вам потрібен менеджер, який організований і підтримує весь персонал, а не просто турбується про касу. Мені більше подобається як клієнту повертатися, якщо я довго чекаю напоїв, але обслуговування клієнтів є чудовим та розважальним. Девіду просто здавалося, що він навіть не уявляв, як чесно барменити. Я б перекваліфікував цілу команду і поінформував усіх, що не можна просто сідати за роботу і нічого не робити і за це платити. Це насправді працює. Можна сказати, менеджер намагався, але дуже недосвідчений у сфері обслуговування споживачів.
Також фрі вийшов мокрим і холодним, який менеджер вийшов, щоб дати нам ще фрі, який також був холодним. Я ніколи туди не повернусь !!!