2020-3-12 20:34:56
Ми сподівались на краще. Таксоні курчані тако (Mon...
Ми сподівались на краще. Таксоні курчані тако (Montego Bay Chicken Tacos) не були добрими. Порції були щедрими, але курка була сухою, м’якою і зовсім не мала смаку. Я б рекомендував кухарям маринувати курку на ніч, щоб аромат був у курятині. І, будь ласка, не перепікайте курку. Оболонки тако закуповувались у магазинах загальних типів, а не готувались до цієї страви, як це мало бути. Смажена бамія не мала смаку. Бамі можна трохи заправити перед паніруванням та смаженням у фритюрі. Просто не варто $ 10,75 ціна на двох. Рагу було не надто хорошим, і вони використовують консервовані ананаси. Пиво було чудове, але це було розлито по пляшках, не можна з цим помилитися. Це місце має такий потенціал, і я не можу зрозуміти, як воно не може прагнути запропонувати щось більше, те, що люди не можуть дочекатися повернення назад. Ми повернулися б, але, можливо, за пивом і наступного разу спробуємо вафельну картоплю. Але ми б не спробували жодної іншої страви в меню, можливо, крім пустелі. Ми збиралися очолити кафе Tin Shed у Портленді, яке є нашим звичайним місцем, де, до речі, є найкращі тако-де-пескадо, виготовлені з ловленого дикого лосося та приправлені до досконалості всього за 7 доларів, але ми хотіли дати це місце спробувати. Наступного разу ми поїдемо до Портленда. Кухарі дійсно потребують певної підготовки кухаря. Вони виглядали досить молодими та недосвідченими. Кулінарія - це мистецтво. Якщо це місце хоче заробити багато $$$$, воно повинно звернути увагу на деталі щодо того, як купують, готують та готують їжу. Диявол у ПОДРОБНІХ!
Перекладено