Saffron's Persian Restaurant Огляд

Це справді особливе місце. Ми почали з хумусу в перському стилі; за ним чудовий баранячий черешок; і закінчений фісташками, шафрановим кремом. Смачні та унікальні страви у центрі міста Луїсвілл.

Чудове обслуговування та харчування. Атмосфера також чудова. Кабаби дивовижні. Я люблю їздити сюди.

Кілька років тому, коли я навчався в коледжі, я працював у Шафрану. Це повинно говорити про те, що я все ще дуже люблю тут обідати, незважаючи на те, що я їв цей тариф кожен день, коли працював тут сервером!

Їжа абсолютно свіжа і справжня, з талановитим (і дивовижно привабливим) іранським персоналом кухні та власником (який колись був одним із моїх постійних клієнтів, коли я працював тут!). Тут є безліч варіантів - від звичайних шашликів з курки та яловичини до таких екзотичних, як перепели та баранина, а також безліч смачних вегетаріанських страв.

Співробітники справді схожі на сім'ю, і це дуже добре видно зі стандартів обслуговування. Перший раз, коли я сидів на поточному сервері, дізнавшись, що я там працював, він негайно взяв мене назад, щоб привітати співробітників, і поводився зі мною як із старим другом. Тепер, коли я заходжу, він вітає мене: "Ласкаво просимо додому!" Ви можете очікувати такого самого лікування під час вашого візиту. Власник Реза постійно спілкується зі своїми постійними меценатами, багато з яких вважають його другом. Що й казати, у Шафрані про вас будуть добре піклуватися.

Малий бізнес, який працює з любов’ю та гордістю, є серцем нашого міста. Цей ресторан є чудовим втіленням цього і є чудовим вибором, коли ви робите покупки у місцевій місцевості для наступного прийому їжі. Я настійно рекомендую це місце для кожного випадку, починаючи від побачень і закінчуючи обідніми зустрічами. Моя улюблена страва - овочевий кабоб з додатковими ширазі!

Інсайдерські підказки: для справжнього перського досвіду попросіть шейкер із меленою сумакою зі спеціями та скибочку лимона на додачу до їжі. Крім того, подивіться, чи хтось загляне вам у "сховище", щоб отримати уявлення про історію ресторану, який колись був банком!

Чудовий персонал, чудова їжа! Ягнячі відбивні повинні померти!

Перепілки відмінні. Я мав Ghormeh Sabzi котрий був фантастичний; дуже рекомендую. Додаток з баклажанів є приємною альтернативою хумусу, хоча обидва мали чудовий смак, і ми добре підготувались. Вони також пропонують іранське пиво, яке мало деякі новинки, але на смак як будь-яке інше зелене пиво в пляшках. Нарешті, спробуйте десерт. Зокрема, морозиво з троянди та фісташки.

Я ніколи не їв у ресторані перської кухні, тож не був впевнений, чого чекати, але був приємно здивований. Їжа була відмінна, ціни помірні, фантастичні та дуже уважне обслуговування. Якщо я повернусь до Луїсвілля, я б точно тут знову їв.

У мене була курятина Вазірі, шиш-кбоб та яловичий фарш. Я додав трохи пахлави. Чудова їжа, хороший сервіс, настійно рекомендується.

Перська їжа в штаті Кентуккі ?? Будьте впевнені! Вони навіть приносять до столу справжній сабзі-хордан. Одне з небагатьох місць, що працюють у центрі міста на вихідних.

О, ця закуска з баклажанів була смачною, а напій з йогурту - смачним

Їжа була чудовою, а сервер був дуже уважним, натякаючи на те, що морквяний сік був чудовим

Відмінне харчування, уважне обслуговування. Дуже гарний ресторан

Хороша індійська кухня в Луїсвіллі. Якщо ви в центрі міста, його варто відвідати.

Смачно. Їжа була дивовижною. Приємна атмосфера. Повернусь точно.

Їжа була в порядку. Стейк був трохи сухим, і у них була одна офіціантка для всього ресторану в суботу ввечері, зайняла деякий час, щоб отримати заправки, але загалом було добре / добре.

Ми ідемо на місце за чудовою кухнею та послугами
Ми їмо тут раз на місяць

Це чисте місце, їжа вище середнього не найкраща, але варто спробувати. Єдина причина дати 4, це по-перше, перед тим, як поїхати туди, я зателефонував і запитав, чи є у них халяльна їжа, вони сказали, що так, і Ягня, і курка - це халяль, але коли ми туди потрапили, ми зрозуміли лише 2 варіанти, що ми халяльні. 2) порції ми маленькі, не схожі на справжню перську порцію. Але загальний досвід глупців, і я можу колись знову поїхати туди.

Чудовий, унікальний обід. Все, що ми спробували, було на вищому рівні. Мені особливо сподобалося тонке поєднання спецій. Найкращі долме і кефта, які я пробував. Збережіть місце для морозива з фісташками та рожевою водою. Персонал та обслуговування також були приємними.

Як іранець, я справді насолоджувався своїм часом та їжею в цьому ресторані. Завдяки пану Резі вони подають чудові страви перської кухні в дуже приємній атмосфері з різноманітним меню. У нас були Солтані, Горме і, нарешті, найкраща частина, традиційне морозиво.

Кабаб, який я мав у цьому місці, був приголомшливим. Я був у Луїсвіллі був дивовижний. Я забув точну назву страви. Але це було дивно. Я також отримав пахлаву, яка була ідеальним десертом.

Справжня та смачна перська їжа. Трохи дорогий, але краще, якщо ви їдете в обідній час.

Чудове обслуговування, чудова їжа, чудові коктейлі. Ідеальна вечеря!

Оце Так! Це була найкраща стейка з бараниною, яку я коли-небудь мав! Гумус теж був хорошим. Обслуговування було фантастичним. Жодних скарг!

Ми справді гарно поїли тут у тиху неділю. Люди, які там працюють, були справді доброзичливими. Всім людям у нашій групі з 8 чоловік сподобалося їхнє харчування.

Відмінна автентична перська кухня, персонал трохи пригнічений, вони забули пару речей

Вони буксирують дорого, і вони змушують платити чайові або послуги близько 32 доларів.

Стелаж з бараниною дивовижний! Сервіс відмінний! Одні з найкращих перських страв у місті.

Першокласне харчування та обслуговування. Хумус - супер.

Нещодавно ми переїхали до північного штату Кентуккі і вирішили, перш ніж занадто влаштуватися, щоб піти стежкою Бурбона. Наш останній день, ми відвідали Louisville та зупинилися у Saffron для ленчу. Я би хотів, щоб ми жили ближче! Все, від коктейлів до страв до десерту, було ідеальним!

У нас була червона сангрія та старомодне побачення. Я бажав старомодної дати. Це було фантастично; фініки буржуйного межулу та імбир; червона сангрія також була чудовою.

Абсолютно чудове місце, чудова їжа та обслуговування!

16 травня 2016 року о 18 годині ми вперше були в персиковій кухні шафрану і востаннє колись. Гостей, крім нас, не було. Наш сервер, пані Джейн, була недоброзичливою і грубою. Вона принесла нам м’яту та овочі, які зів’яли. Коли я попросив її принести свіжу, вона грубо сказала, що це свіже. Я замовив лососеву барбарис, яка повинна йти із сумішшю рису та кропу та шафрану з барбарисом.
Але в моїй їжі шафрану та барбарису не було. Рис варили з сухим кропом.

Візьміть шоколадну бомбу - найкращий шоколад із того, що я коли-небудь мав. Смачна ситна їжа, помірні ціни. Лосось був хороший. А ще вони мають морквяний сік.

Ми любимо близькосхідну їжу, і нам ще не потрібно було перевіряти шафран. Вирішив спробувати в неділю. До нього було легко дістатися, маючи як вуличну парковку, так і нестаціонарну стоянку за будівлею. У нього були клієнти, але вони не були упаковані, тому ми одразу отримали стіл, що було приємно. Офіціант був привітним, корисним та ефективним. Він приніс на стіл тарілку для чищення палітри із зелені, редьки, огірків та фети, а також тонкий їстівний хліб.

У деяких ресторанах є меню, яке триває вічно ... Шафран має гарне різноманіття, не переважаючи. Ми замовили дві закуски - охолоджену шпинат і перепелину. Шпинат був гарний, перепели - чудовий. Для основної страви замовляли різні страви; шашлики з курки та фаршу з яловичини, шашлики з філе та фаршу з яловичини, рагу з морепродуктів та блюдо з яловичини зі шпинату. Все було з жасмином або рисом басмати, овочами на грилі та близькосхідним салатом. Страви були майстерно розставлені та із задоволенням поїсти! Ми всі ділились за столом, і це все було чудово. Курячий шашлик з перськими спеціями був ароматним і ніжним. Рагу з морепродуктів було делікатним балансом спецій, який все ще дозволяв скуштувати самі морепродукти. Дві страви з яловичини були ніжними та смачними.

Ми замовили всі три десерти, і хоча я особисто не шанувальник шоколаду, морозива чи пахлави, вони всі були дуже хорошими. Ви можете просто вловити натяки на рожеву воду та шафран у морозиві. Пахлава не надто солодка, як я вважаю, вона є в більшості місць. Шоколадна бомба делікатна, насичена, але знову ж таки не така солодка, як я знаходжу її в більшості місць.

Saffron's - це ресторан, до якого я хотів би повернутися і продовжувати вивчати меню.

Ох, і або там не було музики, яка грала у закуліссях, або вона була такою, що не втручалася в нашу розмову ... що є величезним плюсом!

Дуже чекаю вашого повторного відкриття. Це найкраща рекомендація, яку я можу дати.

Це була найкраща страва, яку я їв у Луїсвіллі. Смаки справді з’явилися для мене. Полюбив смак огірка, який прийшов разом із трапезою. Яловичий кабоб був таким пікантним та смачним. Власник був і був досить люб’язним, щоб зупинитися і поспілкуватися з нами. У нього була дивовижна історія, яка зробила трапезу навіть кращою, ніж я очікував. Це було дійсно недалеко від конференц-центру, я б точно рекомендував поїхати на чудовий обід, якщо ви знаходитесь десь поруч із рестораном.

Дивовижна атмосфера та справжня перська кухня.
Потрібно спробувати - морозиво з шафрану.

Отримав спеціальний, яловичий фарш з рисом та цибулею, спочатку вкусив м’який смак, але одного разу ми змішали овочі, які знаходились збоку тарілки .... ну, хлопчику, це біса смачно

Їжа була нормальна, але у мене були кращі страви перської кухні. Рис шафрану був слабким за кольором та смаком. Мій партнер, який мав іншу страву, вважав її чудовою!