The Wolseley Огляд

Про The Wolseley

Wolseley — це кафе-ресторан, розташоване в самому центрі району Мейфер, на культовій лондонській вулиці Пікаділлі. Це одне з найпопулярніших закладів харчування в місті, де подають сніданок, обід, післяобідній чай, вечерю та пізній сніданок у вихідні. Ресторан має багату історію та є невід’ємною частиною соціальної сцени Лондона вже понад 100 років.

Wolseley спочатку був побудований як автомобільний салон для Wolseley Motors у 1921 році. У 2003 році він був перетворений на кафе-ресторан рестораторами Крісом Корбіном і Джеремі Кінгом. Дует раніше володів деякими з найуспішніших ресторанів Лондона, включаючи The Ivy і Le Caprice.

Інтер'єр ресторану величний і розкішний з високими стелями, мармуровими колонами, люстрами та елементами ар-деко. Він випромінює шарм старого світу, який переносить відвідувачів у гламурну епоху 1920-х років.

Однією з головних переваг The Wolseley є меню сніданку, яке включає такі класичні страви, як Eggs Benedict, Kedgeree і Full English Breakfast. Вони також пропонують легкі варіанти, такі як фруктовий салат або гранола для тих, хто віддає перевагу чомусь більш здоровому.

На обід або вечерю гості можуть вибрати з цілого ряду європейських страв, зокрема тартарський стейк, віденський шніцель або смажений морський окунь із пюре з фенхелю. Вегетаріанці також добре обслуговуються такими стравами, як різотто зі смаженим кабачком або тальятелле з лісовими грибами.

Післяобідній чай у The Wolseley — це враження, яке не можна пропустити. Подається на багатоярусних підставках для тістечок, включає бутерброди з пальцями, начинені копченим лососем або огірком і вершковим сиром; свіжоспечені булочки, подані зі згущеними вершками та джемом; і низка ніжних тістечок і тортів.

Бранч вихідного дня в The Wolseley — ще один популярний варіант, де гості можуть насолодитися такими стравами, як чорничні млинці з кленовим сиропом; тости з авокадо з яйцями пашот; або рогалики з копченим лососем, подані з вершковим сиром і каперсами.

Окрім пропозицій їжі, The Wolseley також може похвалитися вражаючою винною картою, що включає вина з усього світу, включаючи Францію, Італію та Австралію. У них також є вибір коктейлів, які ідеально підходять для напоїв перед вечерею або зустрічей після роботи.

Загалом, обід у The Wolseley – це більше, ніж просто обідати поза домом – це досвід, який поєднує в собі чудову їжу з бездоганним обслуговуванням у приголомшливій обстановці з історичними даними. Якщо ви шукаєте сніданок перед роботою; обід під час шопінгу на Оксфорд-стріт; післяобідній чай після відвідування Букінгемського палацу; вечеря перед поїздкою в театр; або пізній сніданок у вихідні, щоб наздогнати друзів - у цьому культовому лондонському закладі кожен знайде щось для себе!