anthony chen

Відгук на Thomas Keller, Per Se

Як така, я ходжу в ресторан до винних та вечерених...

Як така, я ходжу в ресторан до винних та вечерених клієнтів та на спеціальні заходи. Ніколи не розчаровує і їх короткі ребра мають померти. У них є сезонне меню та попередні виправлення, і так, це буде дуже дорого, але ви отримуєте те, за що платите. Кожна страва подається як витвір мистецтва, особливо десертні страви. Атмосфера, обслуговування, їжа та досвід неоднакові.

Перекладено