Niels Aage Bach

Відгук на Kryb-i-ly Kro

4 людини i.a. шеф-кухар та інші, пов’язані з ресто...

4 людини i.a. шеф-кухар та інші, пов’язані з ресторанною індустрією, зустрілися в трактирі 11 жовтня 2012 р., щоб насолодитися гарною вечерею.
Ми замовили стіл через Інтернет, де ми також побачили, що меню місяця коштувало 298,00 датських крон, що також було на вивісці біля дороги.
Нас скерували до нашого столу і дали карту меню. Тепер виявилося, що ціна меню цього місяця становила 300,00 датських крон. Ми насправді цього не розуміли.
Ми все одно замовили меню місяця. Стартер був кефалею дуже маленьким і набитим кістками. Однак смак був смачний. Основною стравою була яловича вирізка з i.a. Різотто. Ми подали основну страву, але різотто не отримали. Минуло 10 хвилин, перш ніж ми дістали миску з різотто, яке більше нагадувало рис з каші, ніж різотто.
Коли офіціант запитав, чи з їжею все гаразд, ми згадали, що різотто - це не те, що, на нашу думку, має бути. Вона нічого не розуміла, бо саме так мав виглядати різотто.
До речі, одна з жінок-офіціантів була не дуже сервісною. Ми вважаємо, що вона думає, що ми дуже дратували.
З іншого боку, ми були дуже задоволені іншим слугою. Вона також отримала чайову.

Перекладено