Maxwell Feiner

Відгук на Delaney BBQ

Я живу в центрі Манхеттена і взяв метро тут просто...

Я живу в центрі Манхеттена і взяв метро тут просто для барбекю. Це ДІЙСНО добре. Я пішов із групою друзів, тож ми отримали трохи всього м’яса. Моїм особистим улюбленим є ребра, але грудка потрапляє в дуже близьку секунду. М'ясо настільки ніжне і соковите, що нанесення соусу просто зіпсує його. Ось чому в ресторані взагалі немає соусу. Моя улюблена сторона - картопляний салат, але салат з капусти теж був приголомшливим. Десертні пироги залежать від сезону, і в підсумку я отримав ключове вапно. Це було вражаюче.

Перекладено