David Liang

Відгук на Shiro's Sushi

Харчування: 4

Харчування: 4
Декор: 4
Сервіс: 4

Приїжджав сюди 3 рази. Вуличну парковку важко знайти, але за декілька кварталів є стоянка, де зазвичай є місце.

1. Едамаме (варена молода соєва квасоля)
~ Досить добре. Хоча важко це зрозуміти.

2. Курка Кара-ейдж (6 шт) (смажені курячі крильця у фритюрі)
~ Досить добре. Однак могло бути трохи хрусткіше.

3. Чорна тріска (маринована в оригінальному рецепті Широ, викладеному в «Нью-Йорк Таймс». Збита до досконалості)
~ Дійсно добре. Готували ідеально.

4. Вибір сашимі та нігірі:
* Лосось (5шт)
* Тунець (5шт)
Король Краб
* Яєчний омлет
* Жирний тунець
* Тунець середнього жиру
* Ікра лосося
* Королівська скумбрія
* Скумбрія
* Сьомга
* Морський їжак
* Солодкі креветки
* Тунець
* Нержавіючий лосось
Справжній краб (краб, ікра літаючих риб та огірок)
~ Все досить добре, хоча моїми улюбленими були солодкі креветки, яйце та нержавіючий лосось. Морський їжак теж був непоганий.

5. Саке
~ Досить добре. Отримали два відбори, і обидва вони були непогані.

Обслуговування було досить хорошим. Трохи краще в суші-барі.

Перекладено