Fabio Colasanti

Відгук на The Fat Duck "Gastronomic Rest...

Я насолоджувався досвідом, але не хотів би поверта...

Я насолоджувався досвідом, але не хотів би повертатися назад (і не рекомендувати). Театру просто занадто багато, аж до того, що вони відволікають від їжі, яка повинна бути спереду та посередині, але не була. Насправді, кілька разів я відчував сильний сенс, що блюдо згинається, щоб вмістити історію, а не навпаки.
Сервіс не на рівні 3 зірок - вибачте.

Перекладено