Julie Xiao

Відгук на Thomas Keller, Per Se

Це один з найкращих ресторанів Нью-Йорка. Однак ва...

Це один з найкращих ресторанів Нью-Йорка. Однак вам, ймовірно, буде коштувати тут їсти руку і ногу. Я ніколи не дозволив би собі регулярно приїжджати сюди, але це прекрасно для особливих випадків. Меню дегустації займе у вас 4 години, і ви перевищите повноту. Не забудьте і про численні десертні курси. Насправді мені більше сподобались десертні курси. Якщо вам пощастить, ви можете здійснити екскурсію по кухні та поговорити також із головним кухарем.

Перекладено