Karin Fryer

Відгук на Buffalo Chophouse

Святкування дня народження вечері перед шоу. У нас...

Святкування дня народження вечері перед шоу. У нас був чудовий, поважний, проникливий та обізнаний офіціант, який намовляв нас на стейки, і ми не були розчаровані.

Почався з рубаного салату, приправа для дому дуже ароматна та красиво порційна. У мене був найкращий стейк, який я коли-небудь мав, філе 8 унцій. був здобний талий у роті. Сторони були свіжими (брокколі, лісовими грибами, картоплею) та ароматними. Усі сторони досить великі, щоб поділитися з іншою людиною. Теплі підсмажені булочки, бортики з козячого сиру, оливки з каламата та перець. Десерт і кава (?) Мене здули. Кава була досконалістю (без кофеїну навіть такий смак не повинен бути!), А десерт був вишуканим. Кава еспресо з вареним джелом з ванільних зерен подається з домашніми біскотті.

Без бару, найкращий прийом їжі до кінця, кожен курс зроблений правильно. Я був здивований, виявивши таку увагу до деталей у кожному курсі, увагу до столу, не настирливе проштовхування їжі, а миття посуду та чисті крихти, щоб отримати найбільш оптимальний досвід. Я пам'ятаю це за 5-зірковою трапезою, але за останні роки його не бачили стільки. Я повернусь, приведу більше друзів та сім'ї. Так, це дорога ніч, але вони роблять це дуже особливим. Браво всім вам у Chophouse і дякую!

Перекладено