Joseph Hammond

Відгук на Rusty Pelican

Понеділок, 1 жовтня 2018 року, мій день народження...

Понеділок, 1 жовтня 2018 року, мій день народження. Вибрав Іржавого пелікана на обід, головним чином тому, що я хотів протестувати свою нову камеру на горизонті Майамі. Востаннє, коли я їздив до Іржавого пелікана, вони були закриті на ремонт. Дійсно здивований, коли я приїхав, бо це виглядало ефектно з абсолютно новим сучасним виглядом. Мені особливо сподобалось, як вони виставляли своє вино у величезних окремих скляних корпусах з контролем температури.
Менеджер випадково опинився біля стійки реєстрації, коли ми зайшли, і він був дуже сердечним, коли показав нам один із найкращих столиків у цьому місці. У Маямі немає ресторану, який би мав кращий вид на місто.
Я замовив чізбургер, виготовлений з 3 або 4 різних відрізів яловичини, а моя дружина замовила бутерброд з окунями, обидва були по 5 зірок. Сервіс нашого офіціанта Лео також був ідеальним.
На виході я запитав людину на стійці реєстрації, чи знає вона, якої температури вино в скляних огорожах. Вона не знала, але сказала, що отримає мені відповідь.
За кілька секунд вона повернулася з менеджером, який нас посадив. Він дав мені повний звіт про температури, при яких вони зберігали різні вина. Наприклад, червоні зберігались при температурі від 55 до 65 градусів за Фаренгейтом, а не при кімнатній температурі в Маямі, як у багатьох ресторанах в Маямі.
Коли ми виїжджали, ми пішли на другий поверх, і я отримав свою горизонтальну картину Маямі.

Перекладено