HF

Відгук на whitegrass

Вирішив приїхати сюди, щоб спробувати їжу, перш ні...

Вирішив приїхати сюди, щоб спробувати їжу, перш ніж вона назавжди закриється 22 грудня 2018 року. Рада, що ми це зробили !! Ми обідали 5 страв. Страви тут абсолютно чудові - чудово виконані з відтінком здивування. Я насолоджувався цікавими смаками та текстурами кожного курсу. Хоча це сучасна австралійська кухня, я був приємно здивований, побачивши східні повороти деяких курсів. Їхні страви з ф’южн готуються настільки добре, і взагалі не трапляються, на відміну від деяких інших ресторанів. Вони також досить щедрі на забавний буш - у нас було 5 видів (я думаю), плюс кошик свіжої теплої закваски з французьким маслом Ехіре, австралійською морською сіллю та свинячим салом іберіко. Спочатку я був трохи вражений досить значним рулетом чистого сала, але згодом зрозумів, як добре він поєднується з теплим хлібом. Я не рекомендую вам їсти сало самостійно, хоча ха-ха-ха. Я спробував це, і я почувався таким винним і грішним. Я люблю кожну страву, але якщо мені довелося вибирати улюблені, я виберу шрі-ланкійського грязьового краба із зеленим чилі-понцу та повільну смажену свинячу лунку, покриту веселощами гребінців. ЛЮБОВ !!

Перекладено