David Snowball

Відгук на Duck City Bistro

Я перший раз їв у попередника Дак-Сіті, Шарля Міше...

Я перший раз їв у попередника Дак-Сіті, Шарля Мішеля, 30 років тому. Це був мій останній обід у Duck City.

У ресторані вже давно пропонуються претензії на список "А" - меню піднесених страв без оголошених цін, але з виконанням другого рівня. Наприкінці травня ми повечеряли і пережили низку кулінарних осічок із хліба, який подавали на стіл, здебільшого подрібнений одним квіткою вершкового масла, до бісквітів з омарів із шматком пластмаси, що плавав у ньому, і лосося з хроном з хроном з дуже мало лососевого характеру. . Смерть від шоколаду здавалася розмороженим десертом. Персонал, можливо, нещодавно найнятий, здавався недосвідченим, забудькуватим і розгубленим.

Але, безумовно, моє більше застереження стосується, мабуть, необережного підходу закладу до кризи громадського здоров’я. Коли ми увійшли, ми були єдиними людьми, які носили маски. Співробітники служби очікування не тримали ні дистанції, ні обличчя. Поки столики починалися на відстані 6 футів, коли приїхала велика група, негайно застряг другий стіл, розмістивши нас на відстані 2 фути від партії 8. Коли ми пішли, нам довелося пробиратися крізь безмасковний натовп, щоб вийти з ресторану . Це був жахливий погляд і залишив нас глибоко незручними.

Перекладено