Про AIS - Associazione Italiana Sommelier
Ласкаво просимо на офіційний сайт AIS - Associazione Italiana Sommelier, провідної асоціації сомельє в Італії. З багатою історією, що охоплює понад 50 років, AIS присвячена просуванню та підвищенню культури вина та їжі в Італії та за її межами.
Ми в AIS віримо, що вино — це не просто напій, а форма мистецтва, яка вимагає знань, умінь і пристрасті. Наша місія полягає в тому, щоб навчити наших членів усім аспектам вина, від сортів винограду та техніки виноробства до поєднання їжі та обслуговування. Ми пропонуємо низку курсів і сертифікатів для початківців сомельє, а також для винних ентузіастів, які хочуть поглибити свої знання.
Наша асоціація налічує понад 30 000 членів по всій Італії, які захоплюються вином. Ми організовуємо регулярні заходи, такі як дегустації, семінари, майстер-класи та конкурси, де наші учасники можуть спілкуватися один з одним і вчитися у експертів галузі. Наша щорічна подія «Sommelierie d'Italia» є однією з найпрестижніших подій італійської виноробної індустрії.
AIS також відіграє важливу роль у просуванні італійських вин за кордоном. Ми тісно співпрацюємо з міжнародними організаціями, такими як WSET (Wine & Spirit Education Trust), щоб просувати італійські вина у всьому світі. Наші члени беруть участь у міжнародних конкурсах, таких як «Кращий сомельє світу», де вони демонструють свої навички на світовій арені.
Крім просування винної культури, AIS також підтримує практику сталого сільського господарства, співпрацюючи з виноробами, які використовують органічні або біодинамічні методи. Ми віримо, що стале сільське господарство приносить користь не тільки навколишньому середовищу, але й виробляє якісніші вина.
Як член або прихильник AIS ви матимете доступ до ексклюзивного вмісту, включаючи статті, написані найкращими сомельє на різноманітні теми: від нотаток про дегустацію до пропозицій поєднання їжі; знижки на курси; запрошення на ексклюзивні заходи; доступ до нашого онлайн-форуму спільноти, де ви можете спілкуватися з іншими однодумцями, які захоплюються вином.
На завершення, якщо ви шукаєте організацію, яка просуває досконалість у всіх аспектах винної культури, одночасно підтримуючи практику сталого сільського господарства, тоді шукайте не далі, ніж AIS - Associazione Italiana Sommelier! Приєднуйтесь до нас сьогодні!
Перекладено