Про Al-sultan
Аль-Султан: Кулінарна подорож до серця ліванської кухні
Якщо ви шукаєте унікальний обід, який поєднує в собі вишукані смаки, елегантну презентацію та теплу атмосферу, Al-Sultan стане ідеальним місцем. Цей халяльний ліванський ресторан, розташований у самому центрі лондонського району Мейфер, пропонує багате меню, яке демонструє найкращі страви близькосхідної кухні.
В Al-Sultan кожна страва готується з ретельністю та увагою до деталей. Від свіжих інгредієнтів до делікатних спецій і трав, кожен елемент підібрано для створення гармонійного поєднання смаків, яке принесе задоволення вашим почуттям. Незалежно від того, чи хочете ви скуштувати м’ясо на грилі, фірмові страви з морепродуктів чи вегетаріанські страви, у нашому меню ви знайдете безліч варіантів.
Однією з наших фірмових страв є змішане гриль-таре з соковитими баранячими відбивними, ніжними курячими шашликами та соковитим філе яловичини, які подаються з ароматним рисовим пловом і гострим часниковим соусом. Ще одна страва, яку варто спробувати, — це наш тагін із морепродуктів, який поєднує філе свіжої риби з креветками та мідіями в насиченому томатному соусі з шафраном і кмином.
Для вегетаріанців або тих, хто хоче дослідити нові смаки, окрім м’ясних страв, у нас є цілий ряд варіантів, таких як фалафель, виготовлений із нуту, змішаного з петрушкою та коріандром, який подають у свіжоспеченому лаваші разом із соусом хумус і тахіні; фаршировані листя винограду, наповнені рисом і травами, варені повільно на повільному вогні, поки вони не стануть м’якими та ніжними; або смажені суцвіття цвітної капусти, щедро приправлені сумішшю прянощів сумах, увінчаних зернами граната, які додають солодкість і хрусткість.
Щоб доповнити вашу трапезу в Al-Sultan, ми пропонуємо великий вибір вин з Лівану та інших регіонів світу. Наш досвідчений персонал допоможе вам підібрати ідеальне поєднання для вашої страви з урахуванням ваших уподобань і бюджету.
Окрім кулінарних вишукувань, Al-Sultan також може похвалитися привабливою атмосферою, яка перенесе вас у серце Лівану. Декор містить традиційні елементи, такі як мозаїка, ліхтарі та арабська каліграфія, які створюють теплу та гостинну атмосферу. Якщо ви обідаєте з друзями чи родиною, святкуєте особливу подію чи просто насолоджуєтеся нічним виходом, Al-Sultan є ідеальним місцем, щоб насолодитися стравами ліванської кухні.
У Al-Sultan ми пишаємося тим, що надаємо винятковий сервіс, який перевищує очікування наших гостей. Наша команда досвідчених кухарів і серверів прагне забезпечити бездоганний кожен аспект вашого обіду від початку до кінця.
На завершення, якщо ви шукаєте незабутню кулінарну подорож, яка перенесе вас у серце ліванської кухні, тоді шукайте не далі, ніж Аль-Султан. Завдяки ретельно приготованим стравам, елегантній презентації та привабливій атмосфері цей халяльний ресторан обов’язково стане вашим новим улюбленим місцем у лондонському районі Мейфер. Приходьте вечеряти з нами сьогодні!
Перекладено