Про Alder springs vineyard
Виноградник Alder Springs: притулок для любителів вина
Alder Springs Vineyard — сімейна виноробня, розташована в центрі округу Мендосіно, Каліфорнія. Виноградник розташований на території площею 1500 акрів, яка може похвалитися ідеальним розташуванням і місцевістю для вирощування винного винограду. Виноробня виробляє одні з найкращих вин у регіоні з моменту свого створення завдяки своїй прихильності до якості та сталого розвитку.
Розташування виноградника є одним із його найважливіших активів. Він розташований на висоті 1700 футів над рівнем моря, що забезпечує йому унікальний мікроклімат, ідеальний для вирощування винного винограду. Прохолодні ночі та теплі дні дозволяють винограду дозрівати повільно, в результаті чого виходять вина зі складними смаками та ароматами.
Місцевість у винограднику Alder Springs Vineyard також виняткова. Склад ґрунту варіюється від кам’янистих вулканічних ґрунтів до глинистих суглинків, що забезпечує різні поживні речовини, необхідні для росту винограду. Ця різноманітність дозволяє винограднику виробляти широкий спектр сортів винограду, які використовуються для виготовлення різних типів вин.
У Alder Springs Vineyard екологічність – це не просто модне слово; це спосіб життя. Власники впровадили різноманітні екологічні практики, такі як використання покривних культур між рядами для зменшення ерозії та покращення здоров’я ґрунту, використання природних методів боротьби зі шкідниками замість шкідливих хімікатів та збереження води за допомогою систем крапельного зрошення.
Виноробня виробляє кілька винагород, відзначених нагородами, які люблять любителі вина в усьому світі. Деякі помітні згадки включають їх Піно Нуар, Шардоне, Сіра, Каберне Совіньон, Віоньє та інші.
Відвідувачі можуть насолоджуватися екскурсіями по виноградниках, де вони можуть дізнатися про практику сталого ведення сільського господарства, насолоджуючись захоплюючими краєвидами пагорбів округу Мендосіно, усіяних дубами. Вони також можуть відвідати дегустаційний зал, де вони можуть скуштувати вишукані вина, дізнавшись про процес виробництва від досвідченого персоналу.
На завершення варто сказати, що виноградник Олдер-Спрінгс є обов’язковим місцем для любителів вина, які хочуть відчути найкраще з того, що може запропонувати округ Мендосіно. Завдяки ідеальному розташуванню, різноманітній місцевості, прихильності до сталого розвитку та винам, відзначеним нагородами, не дивно, чому ця виноробня стала улюбленою серед ентузіастів вина в усьому світі.
Перекладено