Про Asian academy of culinary art
Азіатська академія кулінарного мистецтва: Школа кулінарії та гостинності світового класу в Нью-Делі
Азіатська академія кулінарного мистецтва — це кулінарна та гостинна школа світового класу, розташована в Калкаджі, Нью-Делі. Заснована в 2010 році, академія надає першокласну освіту початківцям кухарям і професіоналам гостинності з усієї Індії та за її межами.
В Азійській академії кулінарного мистецтва ми віримо, що кулінарія — це форма мистецтва, яка потребує пристрасті, креативності та майстерності. Наша місія полягає в тому, щоб розвивати таланти наших студентів, надаючи їм всебічну освіту, яка поєднує теоретичні знання з практичним досвідом.
Наш факультет складається з досвідчених кухарів та експертів галузі, які віддані справі допомоги нашим студентам у досягненні їхніх цілей. Ми пропонуємо широкий вибір курсів для різних рівнів знань – від початківців до досвідчених професіоналів.
Нашою головною програмою є Диплом з кулінарного мистецтва, який охоплює всі аспекти кулінарії – від базових навичок володіння ножем до просунутих технік, таких як приготування су-віде. Програма також включає модулі з безпеки харчових продуктів, харчування, планування меню та управління кухнею.
Окрім наших кулінарних програм, ми також пропонуємо курси з менеджменту гостинності. Наш диплом з менеджменту гостинності дає студентам навички, необхідні для досягнення успіху в динамічному світі готелів і ресторанів. Програма охоплює такі теми, як фронт-офіс, управління домашнім господарством, управління їжею та напоями, планування та проведення заходів тощо.
В Азійській академії кулінарного мистецтва ми розуміємо, що навчання відбувається не лише в класі – це відбувається скрізь! Ось чому ми надаємо нашим студентам можливість практичного навчання через стажування в деяких із найкращих готелів і ресторанів Індії, а також міжнародне розміщення в Європі та Азіатсько-Тихоокеанському регіоні.
У нас є найсучасніше обладнання, включаючи повністю обладнані кухні для практичних занять, а також аудиторії, обладнані сучасними аудіовізуальними засобами для теоретичних занять. У нас також є велика бібліотека, укомплектована книгами з кулінарного мистецтва та менеджменту гостинності, а також підписка на різні журнали та журнали.
Наша академія була визнана різними галузевими органами та асоціаціями, такими як Національна корпорація розвитку навичок (NSDC), Індійський кулінарний форум (ICF) і Всесвітня асоціація товариств кухарів (WACS). Ми також пов’язані з City & Guilds, Великобританія, яка є всесвітньо визнаним органом, що присуджує професійні кваліфікації.
В Азійській академії кулінарного мистецтва ми віримо, що наш успіх полягає в успіху наших студентів. Ось чому ми робимо все можливе, щоб надати їм освіту світового рівня, яка готує їх до успішної кар’єри в кулінарному мистецтві чи менеджменті гостинності. Наші випускники продовжували працювати в деяких із найкращих готелів і ресторанів Індії, а також у міжнародних мережах, таких як Marriott, Hilton, Hyatt тощо.
Підсумовуючи, якщо ви шукаєте кулінарну та гостинну школу світового класу в Нью-Делі, яка надає комплексну освіту разом із практичним досвідом, тоді шукайте не далі, ніж Азійська академія кулінарного мистецтва. Завдяки нашим досвідченим викладачам, найсучаснішому обладнанню та широким зв’язкам у галузі ми прагнемо допомогти вам здійснити ваші мрії!
Перекладено
aaca.co.in
