Про Azti tecnalia
Azti Tecnalia: піонерська морська та харчова технологія
Azti Tecnalia є провідним дослідницьким центром, який спеціалізується на морських і харчових технологіях. Компанія була в авангарді наукових досліджень понад 30 років, надаючи інноваційні рішення для деяких із найактуальніших проблем, що постають перед морською та харчовою промисловістю.
Маючи команду висококваліфікованих науковців, інженерів і техніків, Azti Tecnalia прагне вдосконалювати знання в таких сферах, як практики сталого рибальства, розвиток аквакультури, технології обробки морепродуктів, безпека харчових продуктів і контроль якості. Передові дослідження компанії допомогли підвищити ефективність рибальських операцій, одночасно зменшивши їхній вплив на навколишнє середовище. Це також призвело до розробки нових продуктів, які є більш здоровими для споживачів.
Однією з сфер, де Azti Tecnalia досягає успіху, є робота зі сталого управління рибальством. Вчені компанії розробили передові інструменти для моніторингу популяцій риб і оцінки їх здоров'я. Ця інформація допомагає політикам приймати обґрунтовані рішення щодо найкращого управління рибними ресурсами, щоб вони залишалися здоровими та продуктивними для майбутніх поколінь.
Іншою сферою, де Azti Tecnalia зробила значний внесок, є розвиток аквакультури. Дослідники компанії розробили нові методи розведення риби, яка є більш стійкою до хвороб і може вирощуватися ефективніше, ніж традиційні методи. Вони також працювали над розробкою нових складів кормів, які є більш стійкими, ніж звичайні корми.
Окрім роботи над морськими технологіями, Azti Tecnalia також займається дослідженнями харчових технологій. Її науковці розробили нові методи консервування морепродуктів без використання хімічних консервантів і добавок. Вони також працювали над розробкою нових пакувальних матеріалів, які допомагають подовжити термін придатності, зменшуючи відходи.
Прихильність Azti Tecnalia до інновацій виходить за рамки власних дослідницьких проектів; він співпрацює з іншими організаціями по всьому світу над спільними ініціативами, спрямованими на розвиток знань у таких сферах, як збереження океану, пом’якшення наслідків зміни клімату та стійке сільське господарство.
Загалом Azti Tecnalia є лідером у дослідженні морських і харчових технологій. Його прагнення до сталого розвитку, інновацій та співпраці допомогли досягти прогресу в цих критичних сферах і продовжуватимуть робити це протягом наступних років.
Перекладено