Barclay Prime Огляд

Давно не був тут, і я із задоволенням кажу, що це місце все ще чудове. Рідко оцінюють 5 зірок, і це місце точно заробляє. Їжа була ідеальною, а обслуговування - бездоганним. Це рідкісний подвиг. Стейк та омари, приготовані до досконалості. Дуже пам’ятний досвід. Браво!

Я з нетерпінням чекав цього візиту, бо люблю стейк, відвідав кілька ресторанів по всьому місту, щоб спробувати те, що вони можуть запропонувати. Деякі були кращими за інших, і, на жаль, Барклай вдарив про не дуже хорошу сторону мого списку. Тепер я хотів би зазначити, що обслуговування було феноменальним, а закуски також дивовижними, але давайте будемо серйозними ... Це не "закусочний ресторан", це заклад, відомий своїми стейками. Отже, цей рейтинг зосереджений навколо стейків (я просто дав додаткову зірку на основі сервісу та закусок)

Я вже раніше пробував Wagyu, тому мені було неймовірно цікаво про їх американську версію. Це звучало, але це варто було побачити. Я надзвичайно шкодую, він не був наближеним до рівня ваг'ю, і я був розчарований способом його подачі. Для початку він не був приготований так, як я просив (середньо рідкісний, як я цього хотів), і він вийшов холодним. Такий холодний, мені було цікаво, якщо вони дадуть мені стейк, який сидів 45 хвилин. Я вирішив спробувати його на добру міру і виявив себе ще більш розчарованим. Це засмутило, оскільки дивовижні закуски говорили про геніальні речі, які мають відбутися, натомість це було блискуче розчарування. Я повідомив офіціанта про те, що я почуваю, і попросив його повідомити менеджера, не впевнений, що так, але я озвучив свої скарги. Мені це не сподобалось, я навіть не взяв його додому (хоча я з’їв лише один укус). Я обговорюю питання, чи хочу я навіть повернутися, але якщо хочу, я залишаюся якомога далі від американського Ваг'ю.

Американська смуга Wagyu NY: 0/10

Повзунки Ваг'ю: 8/10

Крабовий торт: 8/10

Трюфель Mac і сир: 7/10

Гриби: 9/10

Малюнки: 7/10

Курайосі 8 рік: 8/10

Чорно-білий торт: 7/10

Кава (на десерт): 3/10

Досвід був дивовижний. Я пробувала нові продукти. Наш офіціант був дивовижний, він навчив нас, як їсти ікру. Дуже хороший.

Ми їли надворі в їдальні в стилі сараю, де у вас є своя власна тристороння кабіна, де ви можете насолоджуватися трапезою. Чудове підсвічування люстри для унікального досвіду на відкритому повітрі. Наш офіціант був чудовим, дуже уважним і в потрібний час завів добру розмову. Я радий, що ми не обідали всередині, там дуже темно, а не моя чашка чаю. Кожен із нас замовляв додатки, що складаються з тунця та зламаних, які були дуже хорошими та добре представленими. Ми замовляємо філе міньйон та смужки з Нью-Йорка. Обидва вони були приготовані до досконалості. Чеснок був плямистий, а аромат не з цього світу. У кожного з нас було кілька приємних пивних судів, щоб добре поєднуватися з нашою їжею. Ми додали зелена квасоля та тертя, офіціант переконав нас, що малятка коштує кожної копійки, і він мав рацію! Ми поділились полуничним чізкейком, який був ідеальним закінченням чудової страви. Я настійно рекомендую це місце, якщо вас цікавить елітний стейк-вечеря. Наша їжа досягла 250 доларів, і це те, що ми робимо лише раз у чудовий час. Я лише бажаю, щоб колись у нас була монета, яка весною подається до японської яловичини Waygu!

Відмінне обслуговування клієнтів, мене зустріли з посмішкою, сіли за мій стіл з посмішкою, дуже інтимне відчуття, там мій офіціант був вчасно, він пояснив меню і порекомендував дуже хороший напій, кашель від кашлю, і я закінчив з 4. Їжа була оооочень гарна і чудово приправлена! Так, вони дуже дорогі тут, але це того варте.

Побачивши меню та полюбивши стейк-хаус, я зарезервував стіл на свій 4-річний ювілей. Середній персонал очікувався трохи більше, коли стейк-хаус за місто коштував 150 доларів на людину, але це не проблема. Замовив кістку в середньорідкій смузі Нью-Йорка і обрав нагороду Оскара. Закуски були гарним салатом чудовим, але як тільки я отримав свій стейк, я втратив апетит після кількох укусів, я спробував подивитися і побачити температуру стейка, і з того, що я міг побачити в тьмяному світлі на відкритому повітрі, було добре зроблено, але я був ситий і не хотів про це згадувати. Повернувшись додому, я побачив, що стейк був рідше, ніж будь-яка інша фантазія. Що важко зробити з тим, як почорніла зовнішня сторона. Пік додається з надією. Я готував його вдома ще хвилин десять і все ще був на рідкісній стороні, але тепер їстівний. Я був уперше в прем'єрі Баркла ...

Дуже зручне місце для обіду. Кулькова шапка, джинси, поло, все прийнятно. Метью був моїм господарем і зробив фантастичну роботу. Обслуговування від господаря до столу було трохи повільним, але у мене було найперше бронювання за день. Одного разу сидячи, Метью зайняв посаду, і вечеря була однією з найкращих, які я коли-небудь переживав. Він запропонував фантастичні пропозиції. Бармен також прийшов запропонувати свою пораду. Який чудовий досвід !!! Я точно повернусь і буду з друзями. Дякуємо, що поділилися лише тим, що ваш ресторан пропонує меценатам!

Навіть шкварка смачна !! Не забудьте побалувати себе Манхеттеном, спеціальний настояний вермут робить це!

Казково дорогий, але досвід, який не розчарує. Їх стейки чудово заправляються і готуються саме так, як слід. Сторони дорогі, але ситні порції.

Сирний біфштекс вартістю 130 доларів - це суєта, але варто спробувати хоча б раз. Ми розділили його як закуску і дуже сподобались.

Відбір м'яса Barclay Prime для мене був НІ ... головне ребро було обгорілим! Чесно кажучи, моя сім’я насолоджувалася трапезою (омари, портьє, морський окунь та крабкейк) .... Я їв там раніше, ніж було смачно, тому спробуйте їх! З боків у пустелях теж було добре.