Beneo Огляд

Про Beneo

Beneo: провідний постачальник натуральних інгредієнтів для здоровішого способу життя

Beneo – це компанія, яка пропонує натуральні інгредієнти, отримані з коренів цикорію, буряка, рису та пшениці. Ці інгредієнти призначені для підтримки зниження цукру та жиру, контролю рівня цукру в крові та контролю ваги. Маючи понад 100 років досвіду роботи в харчовій промисловості, Beneo стала провідним постачальником функціональних харчових інгредієнтів, які сприяють здоровому способу життя.

Місія компанії полягає в тому, щоб допомогти людям жити здоровіше, забезпечуючи їх високоякісними натуральними інгредієнтами, які є водночас поживними та смачними. Продукція Beneo використовується в широкому діапазоні застосувань, таких як хлібобулочні вироби, молочні продукти, кондитерські вироби, напої, м’ясні продукти тощо.

Однією з ключових переваг використання натуральних інгредієнтів Beneo є їх здатність підтримувати зниження цукру. Споживання цукру пов’язують із різними проблемами зі здоров’ям, такими як ожиріння та діабет. Замінюючи частину або весь цукор у харчових продуктах клітковиною кореня цикорію Beneo або підсолоджувачами, отриманими з буряка, такими як Palatinose™ або Isomaltulose™, виробники можуть створювати більш здорові варіанти без шкоди для смаку.

Ще однією перевагою натуральних інгредієнтів Beneo є їх здатність підтримувати контроль ваги. Рівень ожиріння зростає у всьому світі через нездорові харчові звички та малорухливий спосіб життя. Однак пребіотичні волокна кореня цикорію Beneo Orafti® Inulin & Oligofructose можуть допомогти зменшити споживання калорій, одночасно сприяючи ситості, що допомагає споживачам відчувати себе ситішими протягом тривалого періоду після вживання їжі.

Окрім підтримки зниження рівня цукру та контролю ваги, функціональні волокна Beneos також відіграють важливу роль у контролі рівня глюкози в крові. Рівень глюкози в крові пов’язують із кількома хронічними захворюваннями, включаючи діабет 2 типу. Завдяки включенню функціонального інгредієнта BENEO, отриманого з рису, Remyline AXDR в їжу, він допомагає знизити глікемічний відповідь, що означає, що він уповільнює процес травлення, що призводить до повільного вивільнення глюкози в кров, таким чином допомагаючи підтримувати здоровий рівень глюкози в крові.

Портфоліо Beneos також включає спеціальні рисові крохмалі, такі як Remypure S52P і Remypure S52W, які забезпечують чудову стабільність текстури під час обробки та стабільність терміну придатності, що робить їх ідеальними для використання в чистих етикетках, де заборонені добавки. Ці крохмалі забезпечують чудову стабільність при заморожуванні та відтаванні, що робить їх також підходить для заморожених десертів!

Крім того, органічний сироп з коричневого рису BENEO, Remyflo ORG, є альтернативним підсолоджувачем для тих, хто віддає перевагу органічним продуктам харчування. Його м’який профіль солодкості робить його ідеальним для використання в різних цілях, включаючи пластівці, батончики, соуси, заправки тощо.

Загалом, BENEO пропонує широкий спектр інноваційних рішень, які задовольняють попит споживачів на більш здорові варіанти без шкоди для смаку. Їхня прихильність екологічності гарантує, що вони відповідально використовують сировину, мінімізуючи вплив на навколишнє середовище. BENEO продовжує свої зусилля в галузі досліджень і розробок, щоб забезпечити нові інноваційні рішення, що задовольняють зростаючі потреби споживачів!

Підсумовуючи, Beneo є не просто ще одним постачальником інгредієнтів, а радше партнером, який тісно співпрацює з клієнтами протягом усього процесу розробки продукту, гарантуючи отримання найкращих результатів!