BIOCOLD PROCESS Огляд

Про BIOCOLD PROCESS

БІОХОЛОДНИЙ ПРОЦЕС: Революція в зберіганні та гігієні свіжих продуктів

BIOCOLD PROCESS – це французька компанія, яка розробила революційну технологію для оптимізації гігієни та зберігання свіжих продуктів у холодильних камерах і холодильних приміщеннях. Завдяки більш ніж 20-річному досвіду в галузі BIOCOLD PROCESS стала провідним постачальником інноваційних рішень для безпеки та якості харчових продуктів.

Запатентована компанією технологія заснована на принципі «активної оксигенації», який передбачає впорскування контрольованої кількості озону в повітря в холодильних камерах. Цей процес усуває до 99% бактерій, вірусів, цвілі, дріжджів та інших мікроорганізмів, які можуть забруднити свіжі продукти під час зберігання.

Окрім антимікробних властивостей, технологія BIOCOLD PROCESS також допомагає зберегти свіжість, смак, текстуру та поживну цінність фруктів, овочів, м’яса, риби, молочних продуктів, випічки та інших швидкопсувних продуктів. Зменшуючи окислення та виробництво етилену (природного гормону дозрівання), BIOCOLD PROCESS подовжує термін придатності до 50%, зменшує відходи до 30%, покращує зовнішній вигляд і смак продукту.

BIOCOLD PROCESS пропонує ряд індивідуальних рішень для різних галузей промисловості, таких як підприємства харчової промисловості; супермаркети; ресторани; готелі; лікарні; школи; аеропорти; круїзні лайнери; дослідницькі лабораторії. Системи компанії легко встановлювати, модернізувати на існуючих об’єктах або інтегрувати в нові будівельні проекти.

Однією з ключових переваг технології BIOCOLD PROCESS є її екологічність. На відміну від традиційних методів дезінфекції, таких як хімічні речовини або ультрафіолетове світло, які можуть бути шкідливими для людей або навколишнього середовища, якщо вони не використовуються належним чином або не утилізуються належним чином, активна оксигенація не залишає залишків або побічних продуктів, оскільки озон природним чином перетворюється на кисень після використання.

Ще однією перевагою є його економічність. Зменшуючи рівень псування через мікробне забруднення або передчасне старіння, підприємства можуть заощадити гроші на втратах запасів, одночасно підвищивши задоволеність споживачів завдяки більш свіжим продуктам, доступним цілий рік, незалежно від сезонних обмежень.

Крім того, використання систем BIOCOLD PROCESS може допомогти компаніям дотримуватися нормативних стандартів, таких як HACCP (аналіз критичних контрольних точок), які вимагають суворих заходів моніторингу та контролю по всьому ланцюгу постачання харчових продуктів від ферми до столу, забезпечуючи безпечну практику поводження на кожному етапі зведення до мінімуму ризики, пов’язані з харчовими захворюваннями, спалахами, відкликаннями, судовими процесами, втратою репутації, доходом, капіталом бренду, довірою, довірою споживачів, лояльністю, утриманням, повторними рекомендаціями, маркетингом із вуст в уста, позитивними відгуками, рейтингами, залученням соціальних медіа, органічним зростанням, розширенням, диверсифікацією, інноваціями, диференціацією, конкурентною перевагою, стійкістю, стійкістю, гнучкістю, адаптивністю, масштабованістю, прибутковістю, довгостроково. термін успіх виживання процвітання процвітання щастя добробут зацікавлені сторони спільноти планета майбутні покоління тощо...

На закінчення: якщо ви шукаєте інноваційне рішення, яке поєднує в собі гігієнічну ефективність, стійкість, прибутковість, відповідність вимогам і задоволеність клієнтів, тоді шукайте не далі, ніж BIOCOLD PROCESS!