Про Bord Bia- The Irish Food Board
Bord Bia - Ірландська продовольча рада: зв’язок із найкращою їжею
Bord Bia, також відомий як Irish Food Board, є урядовою агенцією, яка була заснована в 1994 році для просування та розвитку ірландської харчової промисловості та напоїв. Місія агентства полягає в тому, щоб надати споживачам високоякісну їжу, вироблену за найвищими стандартами безпеки, стійкості та відстеження.
У Bord Bia ми віримо, що їжа має бути не лише смачною, але й безпечною та здоровою для споживачів. Ось чому ми тісно співпрацюємо з фермерами, виробниками та роздрібними торговцями, щоб забезпечити відповідність усіх наших продуктів суворим стандартам якості. Наш знак якості є незалежною перевіркою цих стандартів.
Знак якості Bord Bia
Знак якості Bord Bia є символом гарантії якості, який гарантує, що їжа, яку ви купуєте, вироблена в Ірландії відповідно до суворих критеріїв. Ці критерії охоплюють усі аспекти виробництва від добробуту тварин до екологічної стійкості.
Щоб мати право на знак якості Bord Bia, виробники повинні пройти суворі перевірки незалежними аудиторами, які перевіряють усе: від практики утримання тварин на фермах до рівня гігієни на переробних підприємствах. Це гарантує, що всі продукти з нашою маркою є безпечними для споживання та вироблені екологічно чистими.
Наша прихильність до сталого розвитку
У Bord Bia ми серйозно ставимося до своєї відповідальності щодо навколишнього середовища. Ми віримо в просування екологічних методів ведення сільського господарства, які захищають природні ресурси, забезпечуючи при цьому довгострокову прибутковість для фермерів.
Ми тісно співпрацюємо з фермерами по всій Ірландії через такі ініціативи, як Origin Green – національна програма сталого розвитку сільського господарства Ірландії, яка спрямована на скорочення викидів вуглецю та підвищення ефективності на фермах.
Завдяки цій програмі ми допомагаємо фермерам запровадити стійкі методи, такі як зменшення споживання води або використання відновлюваних джерел енергії, таких як енергія вітру чи сонця. Таким чином ми забезпечуємо більш стійке майбутнє як для фермерських громад, так і для споживачів.
Поєднання вас із високоякісною ірландською продукцією
Ірландія має багату історію виробництва одних із найякісніших у світі м’ясних продуктів, таких як яловичина чи баранина, завдяки своїм пишним зеленим пасовищам, де тварини вільно пасуться протягом усього життя. У Bord Bia ми пишаємося послами цих традицій, просуваючи їх у всьому світі за допомогою різноманітних маркетингових кампаній, спрямованих на демонстрацію унікальної кулінарної спадщини Ірландії.
Ми також підтримуємо дрібних кустарних виробників, які виготовляють традиційні ірландські страви, такі як сир або копчений лосось, використовуючи перевірені часом методи, що передаються з покоління в покоління. Ці дрібні виробники часто використовують місцеві інгредієнти, що призводить до унікальних смаків, яких немає більше ніде у світі!
Висновок
На завершення Bord Bia – Ірландська продовольча рада об’єднує вас із високоякісною їжею, виробленою в екологічно чистих умовах відповідно до суворих критеріїв, перевірених незалежними аудиторами через систему знаків якості. Ми пропагуємо практику сталого ведення сільського господарства, одночасно підтримуючи дрібних кустарних виробників, які виготовляють традиційні продукти харчування з місцевих інгредієнтів. .Купівля продуктів із нашою маркою гарантує безпеку, довговічність і можливість відстеження. Тому наступного разу, коли ви будете робити покупки, зверніть увагу на наш логотип!
Перекладено