Про Common Ground Food Co-op
Common Ground Food Co-op: місцевий продовольчий рух, що постачає органічні продукти для нашої громади
Common Ground Food Co-op – це громадський продуктовий магазин, який обслуговує район Шампейн-Урбана з 1974 року. Кооператив було засновано групою людей, які були захоплені наданням доступу до здорових, органічних продуктів для своїх громада. Сьогодні Common Ground продовжує залишатися лідером у місцевому продовольчому русі, пропонуючи широкий вибір органічних і місцевих продуктів.
У Common Ground ми віримо, що кожен повинен мати доступ до свіжої та здорової їжі. Ось чому ми працюємо з місцевими фермерами та виробниками, щоб пропонувати нашим клієнтам найкращі продукти. Ми прагнемо підтримувати практику сталого сільського господарства та зменшувати наш вуглецевий слід, коли це можливо, закуповуючи продукцію в радіусі 250 миль.
У нашому магазині представлений великий вибір органічних продуктів, включаючи сезонні фрукти та овочі з місцевих ферм. Ми також пропонуємо яловичину, вирощену на травах, курчат, вирощених на вільному вигулі, і яйця, морепродукти екологічно чистого вилову, а також різноманітні вегетаріанські та веганські страви. Окрім продуктів, у нас є гастроном із повним набором послуг, де представлені сендвічі та салати на замовлення, які готуються лише зі свіжих інгредієнтів.
Одним з унікальних аспектів Common Ground є наша відданість освіті. Ми пропонуємо заняття на такі теми, як приготування їжі із сезонних продуктів або приготування власних ферментованих продуктів. Наш досвідчений персонал завжди готовий відповісти на запитання щодо харчування або надати рекомендації щодо планування здорового харчування.
Будучи підприємством, яке належить громаді, Common Ground прагне не лише надавати високоякісні продукти, але й віддавати користь нашій спільноті. Ми підтримуємо місцеві організації шляхом пожертвувань і спонсорства, а також пропонуємо знижки для покупців із низьким рівнем доходу через нашу програму Fresh Access.
На додаток до того, що ми прагнемо до екологічності в наших пропозиціях продуктів, ми також прагнемо до екологічності в усіх аспектах нашої діяльності. Від використання енергоефективного освітлення в магазині до компостування харчових відходів у партнерстві з місцевими фермами – ми постійно шукаємо способи зменшити кількість відходів, зберігаючи при цьому якісні послуги.
Загалом, у Common Ground Food Co-Op ви можете очікувати високоякісних органічних продуктів місцевого виробництва, коли це можливо, а також виняткового обслуговування клієнтів від досвідчених співробітників, які піклуються про ваше здоров’я так само, як і ви!
Перекладено