Про Common Hands Farm
Common Hands Farm — це відома компанія з органічного та біодинамічного землеробства, розташована в долині Гудзона. Ферма працює вже кілька років і зарекомендувала себе як виробник високоякісної, поживної та смачної продукції. Місія ферми полягає в тому, щоб забезпечити місцеву громаду свіжою, здоровою їжею, одночасно сприяючи сталим методам ведення сільського господарства.
Відданість ферми органічному та біодинамічному землеробству відрізняє її від інших ферм регіону. Органічне землеробство передбачає використання природних методів боротьби зі шкідниками та внесення добрив замість синтетичних хімікатів, які можуть завдати шкоди навколишньому середовищу. Біодинамічне землеробство робить ще один крок далі, впроваджуючи духовні принципи в сільськогосподарську практику.
У Common Hands Farm вірять, що здоровий ґрунт веде до здорових рослин, а це веде до здорових людей. Вони використовують методи компостування, щоб збагатити свій ґрунт поживними речовинами природним шляхом. Вони також регулярно чергують свої посіви, щоб запобігти виснаженню ґрунту та сприяти біорізноманіттю.
Протягом року ферма вирощує широкий вибір фруктів і овочів, включаючи помідори, перець, огірки, кабачки, зелень салату, як-от капуста та шпинат, а також яблука та груші в осінній сезон. У них також є великий трав’яний сад, де вони вирощують такі трави, як базилік і чебрець, які використовуються в їхній програмі CSA (Community Supported Agriculture).
Одним з унікальних аспектів Common Hands Farm є програма CSA. Учасники можуть підписатися на щотижневі або раз на два тижні поставки свіжих продуктів протягом вегетаційного періоду (червень-жовтень). Це не тільки надає членам доступ до свіжих продуктів, але й підтримує місцеве сільське господарство, надаючи фермерам надійне джерело доходу.
На додаток до своєї відданості практикам сталого сільського господарства та своїй програмі CSA, Common Hands Farm також бере участь у громадських програмах, спрямованих на навчання людей методам органічного землеробства та питанням сталого розвитку, пов’язаним із системами виробництва продуктів харчування. Вони проводять семінари на такі теми, як техніка компостування або як створити свій власний город вдома.
Загалом Common Hands Farm виділяється серед інших ферм тим, що пропонує високоякісні продукти, одночасно пропагуючи стійкі методи сільського господарства, які приносять користь як споживачам, так і навколишньому середовищу!
Перекладено