Про Dsi freezing solutions a/s
DSI Freezing Solutions A/S: революція в харчовій промисловості завдяки стійкій термічній обробці
DSI Dantech – це компанія, яка вже понад 30 років є лідером у сфері екологічних рішень для термообробки. Вони надають індивідуальні рішення для заморожування для різних галузей промисловості, включаючи харчову, фармацевтичну та хімічну. Їхній досвід у цій галузі зробив їх одними з найбільш надійних імен у галузі.
DSI Freezing Solutions A/S є дочірньою компанією DSI Dantech, яка спеціалізується на наданні інноваційних і стійких рішень для заморожування для харчової промисловості. Місія компанії полягає в тому, щоб революціонізувати спосіб заморожування наших продуктів, пропонуючи екологічно чисті та економічно ефективні альтернативи.
Проблема з традиційними методами заморожування
Традиційні методи заморожування передбачають використання великої кількості енергії для швидкого охолодження продуктів. Цей процес не тільки споживає багато енергії, але також призводить до значних втрат продукту через зневоднення та пошкодження, викликане утворенням кристалів льоду всередині продукту.
Крім того, традиційні методи заморожування не завжди ефективні для збереження якості та поживної цінності харчових продуктів. Це може призвести до скорочення терміну придатності, зниження задоволеності споживачів і, зрештою, зниження прибутків для підприємств.
Рішення: стійка термічна обробка
DSI Freezing Solutions A/S пропонує альтернативне рішення, яке вирішує ці проблеми – стійку термічну обробку (STT). STT передбачає використання контрольованої теплопередачі замість традиційних методів охолодження для поступового заморожування продуктів. Цей процес зменшує зневоднення та зводить до мінімуму шкоду, спричинену кристалами льоду, що утворюються всередині продуктів.
STT також зберігає більше поживних речовин, ніж традиційні методи заморожування, в результаті чого заморожені продукти вищої якості з довшим терміном зберігання. Крім того, STT потребує менше енергії, ніж традиційні методи охолодження, що робить його більш екологічним і водночас знижує витрати для підприємств.
Індивідуальні рішення для будь-яких потреб
У DSI Freezing Solutions A/S розуміють, що кожен бізнес має унікальні потреби, коли йдеться про вимоги до обробки заморожених продуктів. Ось чому вони пропонують індивідуальні рішення, розроблені спеціально для потреб кожного клієнта.
Їхня команда експертів тісно співпрацює з клієнтами, щоб зрозуміти їхні конкретні вимоги та розробити рішення, яке відповідає їхнім потребам. Вони пропонують низку рішень STT, включаючи спіральні морозильні камери, тунельні морозильні камери та пластинчасті морозильні камери.
Спіральні морозильні камери: вони ідеально підходять для заморожування продуктів у великих кількостях, зберігаючи при цьому високі стандарти якості. У спіральних морозильних камерах використовується безперервна система конвеєрної стрічки, яка поступово заморожує продукти під час їх руху через морозилку.
Тунельні морозильні камери: вони ідеально підходять для підприємств, яким потрібні високопродуктивні морозильні камери. Тунельні морозильні камери використовують конвеєрну стрічкову систему для переміщення продуктів через морозильну камеру з поступовим зниженням температури.
Морозильні камери: вони ідеально підходять для підприємств, яким потрібні рішення для швидкого заморожування невеликих партій продуктів. У пластинчастих морозильниках використовуються плоскі пластини для швидкого та ефективного заморожування продуктів.
DSI Freezing Solutions A/S також пропонує послуги післяпродажного обслуговування, щоб забезпечити роботу систем клієнтів на оптимальному рівні протягом усього терміну служби.
Висновок
DSI Freezing Solutions A/S робить революцію в харчовій промисловості, пропонуючи стійкі рішення термічної обробки, які приносять користь як бізнесу, так і навколишньому середовищу. Їх індивідуальні рішення STT забезпечують високоякісні заморожені продукти з довшим терміном зберігання, одночасно знижуючи споживання енергії та витрати для підприємств.
Команда їхніх експертів тісно співпрацює з клієнтами, щоб розробити індивідуальні STT-рішення, адаптовані спеціально для унікальних потреб кожного клієнта. Маючи понад 30 років досвіду в цій галузі, DSI Dantech зарекомендувала себе як одне з найбільш надійних імен у стійких рішеннях термічної обробки в усьому світі.
Перекладено