Про Eating Italy Food Tours
Гастрономічні тури по Італії: знайомство з найкращою місцевою кухнею Європи
Ви гурман, який шукає справжнього кулінарного досвіду в Європі? Не дивіться далі, ніж гастрономічні тури Eating Italy. Завдяки турам до 10 міст континенту ми пропонуємо унікальну можливість дослідити місцеву кухню та культуру з експертними гідами.
Наші тури створені, щоб вивести вас із проторених шляхів у серце кулінарної сцени кожного міста. Від Рима до Праги наші кваліфіковані гіди проведуть вас через приховані провулки та галасливі ринки, знайомлячи вас із місцевими продавцями та ремісниками.
У Римі ми відправимо вас у подорож крізь століття історії кулінарії. Ви скуштуєте традиційні страви, як-от supplì (смажені рисові кульки) і cacio e pepe (макарони з сиром і перцем), а також сучасні варіанти класичних рецептів. Ми також відвідаємо місцеві ринки, де ви зможете спробувати свіжі продукти, м’ясо, сири тощо.
Париж відомий своєю кухнею світового класу, але наша екскурсія зосереджена на менш відомих районах, куди їдуть місцеві жителі. Ви спробуєте класичні французькі страви, такі як ескарго (равлики) і буф-бургіньйон (тушкована яловичина), а також інтернаціональні страви з Північної Африки та Азії.
Флоренція відома своєю тосканською кухнею, де наголошується на простих інгредієнтах, приготованих до досконалості. Під час нашого туру туди ми познайомимо вас із місцевими делікатесами, такими як ріболліта (овочевий суп) і bistecca alla fiorentina (стейк на грилі). Ми також відвідаємо ремісничі магазини, де ви можете скуштувати оливкову олію, бальзамічний оцет, вино, шоколад - все це місцеве виробництво!
Амстердам може бути відомий своїми кав’ярнями, але він має набагато більше, ніж це! Наша екскурсія проведе нас чарівними околицями, де ми скуштуємо класичні голландські страви, такі як stroopwafels (карамельні вафлі), bitterballen (фрикадельки), сендвічі з оселедцем або poffertjes (міні-млинці).
За останні роки Лондон став одним із найцікавіших місць для їжі в Європі завдяки різноманітному населенню, яке привезло з собою власну кухню! Наша екскурсія по Лондону проведе нас модними районами, такими як Шордіч або ринок Боро, де ми спробуємо все, від риби та чіпсів до пирогів і пюре в традиційних пабах або кіосках з вуличною їжею, де подають різноманітні страви!
Лісабон славиться морепродуктами, тож, природно, наш Лісабонський тур включає їх багато! Ми досліджуватимемо історичні райони, такі як Алфама, дегустуючи португальські делікатеси, такі як bacalhau com natas (запіканка з тріски) або pastel de nata (пиріг із заварним кремом).
Неаполь — це батьківщина піци, тому, природно, ми туди їдемо! Але не будь-яка піца – піца в неаполітанському стилі, яка з 2017 року внесена до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО!. Наш тур до Неаполя проведе нас цим яскравим містом, а також скуштує інші смачні страви!
Порту, мабуть, відомий портвейном, але він також пропонує неймовірні гастрономічні враження! У нашому турі по Порту ми досліджуватимемо околиці Рібейра, дегустуючи португальські делікатеси, такі як francesinha (бутерброд, наповнений шинкою, ковбасою з яловичиною, покритий соусом з плавленого сиру) або tripas à moda do Porto (тушковане рубце).
Страсбург розташований поблизу Німеччини, тож очікуйте певного німецького впливу на їхню кухню!. У цьому Страсбурзькому турі ми відкриємо для себе ельзаські фірмові страви, як-от choucroute garnie (квашена капуста, яка подається з сосисками, свинячими шлунками, картоплею) або tarte flambée (страва, схожа на піцу з тонким тістом, покрита цибульним беконом crème fraîche).
Можливо, Прага славиться пивом, але у чехів також є чудова їжа!. Під час цієї екскурсії по Празі ми відкриємо для себе такі чеські класичні страви, як svíčková (яловича філе, яка подається з варениками з журавлинним соусом і збитими вершками) або trdelník (димарний пиріг, обвалений у цукровій кориці).
У Eating Italy Food Tours наша місія проста: надати мандрівникам незабутній кулінарний досвід, який пов’язує мандрівників із місцевою культурою. Ми віримо, що їжа об’єднує людей незалежно від мовних бар’єрів чи культурних відмінностей. Приєднуйтесь до нас сьогодні в одному з наших турів Європою!
Перекладено