Ecole de cuisine Alain Ducasse Огляд

Я зробив те, що було призначено для двогодинного заняття на випічці Choux, але в підсумку це було 4 години, бо вони знайшли час, щоб дозволити нам закінчити випічку, а потім їсти! Вони робили все поетапно і дуже легко зрозуміти і дали нам багато порад та підказок - дуже рекомендуємо!

Одна з найбільших кухонних навчальних шкіл для дорослих та дітей. Моя дружина та моя дочка насолоджувались південним навчальним досвідом. Приготування їжі було дуже цікавим, і всі особи, які відвідували тренінг, брали участь у приготуванні їжі, а потім вони всі разом обідали. Смак був видатний, а досвід дуже хороший. Ми настійно рекомендуємо провести ці тренінги і ми із задоволенням повернемось.

Хоча заклади хороші, загальний досвід був середнім. Ми зробили грибне різотто, яке було дуже простим і розробленим для тих, хто, мабуть, ще не готував. На щастя, я теж цього не отримав, оскільки це був жахливий рецепт.

Я провів дивовижну сесію, пробуючи свої сили в командному кулінарному заході, готуючи телятину та кукурудзяний хліб з супом з авокадо. Я дивовижно проводив час і дуже насолоджувався - це також дуже допомогло команді зв’язатися. Найкращий? Шеф-кухар, який навчав нас, справді знав її речі, був балакучим і полегшував настрій. Тим дивовижніше, що вона робила це англійською мовою!

Чудовий момент навчання!
Уважний прийом, дуже професійний викладач та можливість допомогти!
я повернуся

Не рекомендую. Суд неодноразово скасовувався через відсутність учасника та причину розмови. Обслуговування клієнтів без професіоналізму, яке не пропонує адекватного рішення і яке ховається за загальними умовами продажу. Після останньої ануляції термін дії ваучера закінчується, перш ніж я можу пройти курс хокоманії. Дійсно, курс більше не пропонується ... Відшкодування не надається, клієнт стає заручником непридатного подарункового ваучера.

Клас «чотири руки» для батьків та дітей був чудовим! Шеф-кухар (Вільям) одночасно розмовляв на рівні дітей, проте давав достатньо "підказок для дорослих", щоб продовжувати навчати батьків. Подібно до відомих ресторанів Алена Дюкасса, школа перейшла переважно до переліку органічних інгредієнтів; м'ясо, коли воно взагалі використовується, рідко є "зіркою тарілки", але, як правило, ароматизатором або одним із аспектів багатогранного блюда. Наше навчальне меню складалося з крабового салату з манго, папайї, перцю та огірків; овочеві тальятеллі з песто кінзи; і панакота зі змішаними ягодами. "Це найкращий можливий спосіб змусити мене з'їсти овочі!" - сказала моя дитина. Налаштування першокласне; все бездоганно, а чотири кухні чудові. А коли ви приїдете, вас зустрінуть еспресо та ідеально приготовані круасани та болі під шоколадом. Краще не могло бути!

Я пішов на клас з приготування риби, і досвід був того вартий! Чотири години приготування їжі та поради досвідченого кухаря, а потім дегустація страв та вина. Рекомендуємо!