Про El sol | mexican cuisine & beyond
Ель Соль | Мексиканська кухня та інше: кулінарна подорож, яка запам’ятається
El Sol — це ресторан, який був визнаний одним із найкращих у Гамбії. Це унікальний заклад, який пропонує враження, як ніхто інший. El Sol — єдиний мексиканський ресторан у Гамбії, який швидко став улюбленим серед місцевих жителів і туристів.
Розташований у центрі Кололі, El Sol відкритий щодня на вечерю та коктейлі з 17:30. Атмосфера ресторану тепла та приваблива, з барвистим декором, який переносить вас у Мексику. Персонал доброзичливий і добре обізнаний щодо меню, яке включає справжню мексиканську кухню з родзинкою.
Меню El Sol пропонує широкий вибір страв на будь-який смак. Від традиційних тако до страв ф’южн, як-от кесадилья з курячого м’яса, у El Sol кожен знайде щось для себе. Інгредієнти, які використовуються, свіжі та місцеві, якщо це можливо, що гарантує, що кожна страва вибухає смаком.
Однією з видатних страв у El Sol є гуакамоле, яке готують свіжим до столу із стиглих авокадо та інших секретних інгредієнтів. Подається з хрусткими коржиками, перед якими неможливо встояти.
Ще одна страва, яку обов’язково варто спробувати в El Sol, – це фахітас, які гарячими подають на чавунній сковороді з білком на вибір (курка чи яловичина) або овочами для вегетаріанців/веганів). Вони подаються з теплими коржами, сметаною, гуакамоле сальса фреска (сальса зі свіжих помідорів), сирним соусом збоку разом із рисом і квасолею - що робить його ідеальним для спільного використання!
Якщо ви шукаєте пригод або хочете чогось іншого, ніж традиційні мексиканські страви, спробуйте їхній розділ «Beyond», де пропонуються такі страви ф’южн, як тайські курячі тако із зеленим каррі або буріто з яловичини по-корейськи – ці страви захоплять ваші смакові рецептори. незабутня подорож!
El Sol також має велике меню коктейлів, що включає класичні маргарити, приготовані зі свіжим соком лайма, а також інші креативні суміші, такі як "El Diablo", виготовлені з текіли, імбирного пива та лікеру з чорної смородини.
На додаток до смачної їжі та напоїв, El Sol також пропонує живу музику в окремі ночі. Це ідеальне місце, щоб відпочити після довгого дня або відсвяткувати особливу подію з друзями та родиною.
Загалом, ресторан El Sol є обов’язковим для відвідування в Гамбії тим, хто любить смачну їжу та чудову атмосферу. Завдяки унікальному меню та теплій гостинності персоналу не дивно, чому він став одним із найкращих ресторанів міста!
Перекладено