Про Fabrique délices
Fabrique Delices: бренд кустарних м’ясних виробів, який захоплює США
Fabrique Delices – це бренд, який набув популярності в Сполучених Штатах своєю універсальною лінійкою кустарних м’ясних виробів. Від паштетів до мусів, рилетів і сосисок Fabrique Delices пропонує найкращі та найавтентичніші м’ясні вироби у французькому стилі в Америці.
Компанію заснував у 1985 році Себастьєн Еспінассе, який виріс у Франції та навчився мистецтву приготування м’ясних виробів у свого діда. Переїхавши до Каліфорнії, він зрозумів, що на ринку США бракує високоякісних м’ясних виробів. Тож він вирішив розпочати власний бізнес і привезти рецепти та технології своєї родини до Америки.
Сьогодні Fabrique Delices розташована в Хейворді, Каліфорнія, і стала одним із провідних виробників кустарних м’ясних виробів в Америці. Компанія пишається тим, що використовує лише найкращі інгредієнти, отримані з місцевих ферм і ранчо. Вся їхня продукція виготовляється традиційними французькими методами, які передаються з покоління в покоління.
Одна річ, яка відрізняє Fabrique Delices від інших брендів, це їхня відданість екологічності. Вони використовують лише вирощене м’ясо, яке не містить антибіотиків і гормонів. Вони також використовують екологічно чисті пакувальні матеріали, коли це можливо.
Продуктова лінія Fabrique Delices включає широкий асортимент паштетів, таких як мус з качиної печінки з портвейном, мус з курячої печінки з трюфелями, мус зі свинячої печінки з коньяком… Їхні муси мають різні смаки, наприклад мус з копченого лосося або вегетаріанський грибний мус для тих, хто любить безм'ясні варіанти.
Їх рилети готуються повільно, поки вони не досягнуть ідеальної ніжності; вони пропонують свинячий рилет, приправлений часником і зеленню, або качиний рилет, приправлений апельсиновою цедрою та чебрецем… І їхні ковбаси представлені в різних стилях, наприклад, французька ковбаса з часником, гострий чорізо або ковбаса з баранини мергез.
Продукція Fabrique Delices не тільки смачна, але й універсальна. Їх можна використовувати в різноманітних стравах, таких як бутерброди, салати, соуси для пасти тощо. Їхні паштети та муси стануть чудовими закусками для вечірок або особливих випадків.
На додаток до роздрібної продукції Fabrique Delices також пропонує оптові варіанти для ресторанів та інших підприємств громадського харчування. У них є команда експертів, які можуть допомогти шеф-кухарям створити індивідуальні тарілки з м’ясними виробами, які вразять їхніх клієнтів.
Загалом, Fabrique Delices — це бренд, який виділяється на переповненому ринку м’ясних виробів своєю відданістю якісним інгредієнтам і традиційним французьким методам. Їхня продукція ідеально підійде для тих, хто любить автентичну французьку кухню або бажає додати до своїх страв вишуканий смак. Спробуйте їх сьогодні та відчуйте різницю!
Перекладено