Frantoio Oleario F.lli Pace Italy Огляд

Про Frantoio Oleario F.lli Pace Italy

Frantoio Oleario F.lli Pace Italy: сімейна історія виробництва оливкової олії

Frantoio Oleario F.lli Pace — це сімейна компанія з виробництва оливкової олії, яка розташована в центрі Базилікати, Італія. Компанію заснували в 1970 році брати Пейс, які прагнули виробляти високоякісну оливкову олію першого віджиму традиційними методами.

Понад 50 років Frantoio Oleario F.lli Pace займається виробництвом одних із найкращих оливкових олій першого віджиму в Італії. Відданість компанії якості та традиціям заслужила їй репутацію одного з найбільш шанованих і надійних імен у галузі.

Frantoio (оливкова фабрика) компанії розташована в Пістіччі, невеликому містечку, розташованому серед пагорбів і старовинних оливкових гаїв. Тут оливки дбайливо збирають вручну та доставляють на млин, де їх віджимають холодним способом протягом кількох годин після збору.

У Frantoio Oleario F.lli Pace лише найкращі оливки використовують для виробництва відзначених нагородами оливкових олій першого віджиму. Компанія використовує суміш місцевих сортів, включаючи оливки Ogliarola del Bradano, Coratina та Carolea, які відомі своїм насиченим смаком і високим рівнем антиоксидантів.

Виробничий процес у Frantoio Oleario F.lli Pace суворо контролюється, щоб кожна пляшка олії відповідала суворим стандартам якості та смаку. Після віджиму кожна партія ретельно пробується експертами-дегустаторами, які оцінюють її аромат, профіль смаку та рівень кислотності перед розливом у пляшки.

На додаток до виробництва виняткових оливкових олій першого віджиму, Frantoio Oleario F.lli Pace також пропонує ряд інших продуктів, включаючи ароматизовані олії, настояні на таких травах, як розмарин або часник, а також бальзамічний оцет, виготовлений з місцевого винограду.

Прагнення компанії до сталого розвитку є очевидним у всій її діяльності: зусилля, спрямовані на зменшення відходів за допомогою програм переробки, одночасно підтримують місцевих фермерів через практику чесної торгівлі.

Frantoia Oleairo F.llli Pace протягом багатьох років отримала численні нагороди за свою виняткову продукцію, включаючи визнання престижних організацій, таких як Slow Food International, яка просуває практику сталого сільського господарства в усьому світі.

Підсумовуючи, якщо ви шукаєте автентичний італійський досвід, коли справа доходить до вашого вибору їжі, тоді шукайте не далі, ніж Frantoi Oleairo F.llli pace! Завдяки більш ніж 50-річному досвіду виробництва одних із найкращих в Італії оливкових олій першого віджиму традиційними методами в поєднанні з сучасними технологіями цей сімейний бізнес не розчарує!