Про Hunt country vineyards
Hunt Country Vineyards: Виготовляємо виняткові вина зі спадщиною семи поколінь
Hunt Country Vineyards — сімейна виноробня, розташована в центрі Фінгер-Лейкс, Нью-Йорк. Сім’я Хант займається сільським господарством протягом семи поколінь і виробляє вино з 1981 року. Їхня пристрасть до виноробства помітна в кожній пляшці, яку вони виробляють, а їхня відданість сталому сільському господарству гарантує, що їхні вина не тільки смачні, але й екологічно чисті.
Розташування виноградника в регіоні Finger Lakes забезпечує ідеальний клімат для вирощування винограду. Прохолодні температури та рясні опади створюють ідеальні умови для виробництва високоякісних вин. Сім'я Хант використовує цю природну щедрість, використовуючи стійкі методи ведення сільського господарства, які захищають землю та сприяють біорізноманіттю.
У Hunt Country Vineyards вважають, що чудове вино починається з чистого повітря, чистої води та здорового ґрунту. Вони використовують органічні добрива та покривні культури для природного збагачення ґрунту, уникаючи шкідливих хімікатів, які можуть завдати шкоди навколишньому середовищу та якості винограду.
Їхній виноградник є домом для кількох сортів винограду, таких як Рислінг, Шардоне, Каберне Фран та інші, за якими ретельно доглядають протягом кожного сезону, поки вони не досягнуть оптимальної стиглості, а потім збирають урожай вручну.
Після збору цей виноград перетворюється на виняткові вина завдяки поєднанню традиційних методів і сучасних технологій. Винороби Hunt Country Vineyards використовують резервуари з нержавіючої сталі для бродіння своїх білих вин, тоді як червоні витримуються в дубових бочках, надаючи їм унікальний смак.
Результатом є вражаючий асортимент вин, удостоєних нагород, які відображають як традиції, так і інновації. Від хрустких білих, як-от Рислінг, до насичених червоних, як-от Каберне Фран чи Мерло, у Hunt Country Vineyards знайдеться щось для кожного!
На додаток до виробництва виняткових вин, Hunt Country Vineyards пропонує відвідувачам незабутні враження від відвідування їхнього дегустаційного залу або відвідування одного з їхніх заходів, таких як Wine & Cheese Pairing або Festival Harvest, де гості можуть насолодитися живою музикою, потягуючи смачне вино в поєднанні з місцевими сир з довколишніх ферм.
З їхнього дегустаційного залу відкривається приголомшливий краєвид на озеро Кеука, де відвідувачі можуть розслабитися, насолоджуючись келихом (або пляшкою) вина разом із легкими закусками з місцевих вантажівок з їжею, припаркованих на вулиці в місяці пік сезону (травень-жовтень).
Виноградники Hunt Country Vineyards також пропонують екскурсії, під час яких гості можуть дізнатися про методи сталого ведення сільського господарства, які використовуються на місці, а також про те, як різні сорти винограду ростуть у різних умовах, що робить кожен урожай унікальним з року в рік.
Загалом, якщо ви шукаєте автентичний виноробний досвід у поєднанні з винятковим вином, тоді шукайте не далі, ніж Hunt County Wineries!
Перекладено