Iron smoke whiskey Огляд

Про Iron smoke whiskey

Віскі Iron Smoke: митці виготовили чистий бурбон віскі

Iron Smoke Distillery — це відомий бренд віскі, який роками створює миттєвий чистий бурбон віскі. Компанія пишається своїми унікальними та ретельно виготовленими віскі, які витримуються до досконалості невеликими партіями. Віскі Iron Smoke — це ідеальне поєднання традиційних і сучасних технологій, що забезпечує м’який і ароматний смак, який відрізняє його від інших сортів віскі.

Історія винокурні Iron Smoke

Винокурню Iron Smoke Distillery заснував Томмі Брунетт, який з дитинства мав пристрасть до виготовлення віскі. Він почав експериментувати з різними сумішами зерен і смаків, поки не знайшов ідеальний рецепт свого фірмового бурбонського віскі. У 2011 році Томмі відкрив двері заводу Iron Smoke Distillery у Ферпорті, Нью-Йорк.

З тих пір компанія значно виросла і стала одним з найпопулярніших брендів віскі в США. Успіх Iron Smoke можна пояснити його відданістю якості та інноваціям. Компанія використовує лише місцеві інгредієнти для створення свого віскі, гарантуючи, що кожна пляшка виготовлена ​​ретельно.

Процес виготовлення віскі Iron Smoke

Процес дистиляції Iron Smoke починається з відбору високоякісного зерна, такого як кукурудза, жито, пшениця або ячмінь, від місцевих фермерів. Ці зерна потім перемелюють у борошно перед змішуванням з водою для створення пюре.

Після того, як брага готова, її переносять у ферментаційні резервуари, де додають дріжджі для початку процесу бродіння. Цей процес займає кілька днів, протягом яких рівень алкоголю зростає, оскільки дріжджі споживають цукор, який є в бразі.

Після успішного завершення бродіння; настав час дистиляції! Ферментована рідина (промивка) проходить два раунди дистиляції за допомогою мідних перегонних кубів перед витримкою в обвуглених дубових бочках протягом принаймні двох років або більше залежно від бажаного смакового профілю.

У період старіння; Головний блендер Iron smoke ретельно стежить за кожною бочкою, забезпечуючи незмінну якість у всіх вироблених партіях!

Смаки віскі Iron Smoke

Iron smoke пропонує три різні типи віскі: Straight Bourbon Whiskey (70% кукурудзи/20% жита/10% ячмінного солоду), віскі Rattlesnake Rosie's Apple Pie (70% кукурудзи/20% жита/10% солодового ячменю + справжній яблучний сидр & Прянощі) і бурбон Cask Strength Straight (70% кукурудзи/20% жита/10% ячмінного солоду).

Straight Bourbon – це відзначений нагородами прямий бурбонський віскі, виготовлений із місцевої кукурудзи та жита, змішаного з ячмінним солодом, що надає йому насичених карамельних нот разом із відтінками ванілі та дубового смаку завдяки процесу витримки в обвуглених дубових бочках!

Яблучний пиріг Rattlesnake Rosie — унікальна суміш, створена шляхом додавання справжнього яблучного сидру та спецій до фірмового рецепту прямого бурбону, що дарує вам автентичний смак, як ніхто інший! Ідеально збалансована солодкість у поєднанні з прянощами кориці робить цей напій чарівним!

Cask Strength Straight Bourbon – ця обмежена версія бочкової міцності забезпечує потужність надстійких рівнів ABV, зберігаючи всі ті класичні смаки, які вам подобаються у звичайному прямому бурбоні! Він розливається в пляшки без будь-якого розведення, тож ви отримуєте насичений смаковий профіль прямо з бочки!

Чому варто вибрати Iron Smoke?

Є багато причин, чому люди обирають Iron smoke, а не інші бренди, коли шукають високоякісний чистий бурбон, виготовлений майстрами:

- Інгредієнти місцевого походження: усі інгредієнти, які використовуються в чавунному димі, надходять із місцевих ферм у штаті Нью-Йорк.
- Якість ручної роботи: кожна партія, вироблена залізним димом, проходить суворе тестування перед розливанням у пляшки.
- Унікальні смаки: з трьома різними типами, включаючи варіант зі смаком яблучного пирога; тут є щось, що сподобається кожному!
- Профіль смаку, відзначений нагородами – їхній флагманський продукт «Straight Bourbon» отримав численні нагороди, включаючи золоту медаль на Всесвітньому конкурсі спиртних напоїв у Сан-Франциско.
- Підтримка громади – вони підтримують різні благодійні організації, як-от «Gilda Club Rochester», який надає безкоштовні послуги з підтримки онкологічних захворювань по всій області Рочестера.


висновок:

На закінчення; якщо ви шукаєте високоякісний чистий бурбон, виготовлений майстрами, який має чудовий смак і підтримує місцеві громади, тоді шукайте не далі, ніж залізний дим! З їхніми унікальними сумішами, доступними вже зараз, включаючи варіант зі смаком яблучного пирога, а також відзначений нагородами смаковий профіль, який підтримує ініціативи підтримки спільноти, як-от Gilda Club Rochester, що надає безкоштовні послуги з підтримки онкологічних захворювань у всьому районі Рочестера – сьогодні насправді немає нічого схожого на них!